饲料是养殖对虾中最大的成本支出,约占每个养殖周期总成本的50-70%。随着养殖密度越来越高,对厂家的人工饲料依赖性越强。
因此,如果要节省开支,首先必须制定合理的饲料投喂计划:
1、无法根据虾的大小,健康状态、天气因素等,合理调整投喂计划,导致投喂饲料少,容易导致对虾生长缓慢,饲料转化率(FCR)高。
2、一旦超过虾的需求,过度投喂饲料,导致虾开始时快速生长,饲料转化率(FCR)高,水质下降,最后爆发疾病。
3、根据虾的需要,合理的投喂饲料。结果增加虾的生长,保持水质稳定,并且提高养殖效率。
FCR是一个衡量投喂饲料是否过量的指标。但是事实上,并不是100%饲料都被虾吃掉,其中一些在水中流失。接下来,我们引用了Primavera(1991)的解释,投入池塘的饲料是怎么分配的。
养虾当中的饲料的分配
在合理的投喂条件下,只有85%饲料是被虾吃的,剩下的15%虾是吃不到的(在水中流失)。在85%的饲料中,20%以粪便的形式再次被浪费,其余的65%:用于生长(约17%)和活动能源(约48%)。
至关重要的FCR影响因素是什么?
良好的饲料管理将保持最佳的虾生长率,低FCR,清洁池塘底部,稳定的水质和低的养殖成本。饲料转化率(FCR)是良好的管理和高效的投喂的反映之一。高密度养殖的FCR通常为1.4,这意味着1.4千克饲料产生1千克虾,然而虾农最理想的FCR值是1.1-1.2。FCR值是从投苗开始到收获时所使用的饲料量,与收获时虾产量的比值。
计算FCR值
但有时虾农发现FCR跟高,是什么原因引起呢?
1、水温高。这种情况通常发生在被塑料覆盖的池塘中(如室内养殖)。虾在28-30ºC的温度下生长最佳。当水温高过30ºC,虾虽然也可以正常摄食饲料,但饲料转换的价值也很高。这意味着吸收量与投喂量不成比例。
2、过度投喂饲料。虾农必须根据虾的数量,平均重量(ABW)和存活率(SR)来评估,投喂饲料具体的数量。还必须确定最大投喂标准,以便即使看到虾把饲料吃完,也避免盲目加料。
3、过于频繁投喂饲料。虾农投喂饲料通常是每天3-5次,同时喂食之间的时间距离必需保持3-4.5小时。正确的频率,将减少池塘饲料的剩余。
4、增氧设备引起的水流过大。在喂食期间打开所有的增氧设备,那么饲料有可能被带到池塘中间而不是被虾吃掉。解决方案是合理安放料台,投喂前打开所有的增氧设备,投喂时关闭一些增氧设备,避免饲料带入池塘中,在投喂饲料1小时后打开所有的增氧设备。
5、提高水体溶氧含量。充足的溶氧能提高对虾的食欲,但是由于一些养殖人员不注意,池塘缺氧的情况时有发生。这种情况一般发生在养殖50天后或者池塘沉积物大量积累时。结果将导致微生物在分解过程产生氨,亚硝酸盐和硫化氢等副产物,它会慢慢影响池塘碱度、pH值等。解决方案是增加增氧设备的数量及合理的安放增氧设备,以便提供充足的溶氧量。
高FCR对养虾是非常不利的,所以在了解了几个原因后,我们可以采取相对的预防措施。
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