养殖户都记得水产养殖的一些技巧，特别是水产养殖的四点建议："一种苗、二环境、三饲料、四技术"。
种苗、环境、饲料和养殖技术，都具有同等重要的作用，决定白对虾养殖模式的成败。在本文中，我们分享了白对虾养殖环境因素，其中，重点关注有毒气体（亚硝酸盐）。
亚硝酸盐是细菌分解氨氮的结果，现在大多数养虾人，都试图通过控制饲料、藻类生长、稳定的pH值、使用微生物、增加溶解氧，来减少亚硝酸盐对白对虾的存活率、脱壳、生长、疾病的不利影响。
然而，在开始时就认识到亚硝酸盐对虾的有害影响，并提出了一种解决方案，这将有助于亚硝酸盐的有害影响降至最低，速度最快，成本最低，最有效。为了做到这一点，养虾人需要知道在池塘中形成有毒气体的来源和过程，以便积极处理，这样才能减少这种气体的有害影响。
1、养殖前清洁力度不足、塘改造过程不彻底，池塘中淤泥量大。
2、水源有着淤积（有机物），不经过过滤沉淀系统，进入池塘后，慢慢沉淀，是形成亚硝酸盐的原因之一，
3、新一造养殖使用前一造的水，也是亚硝酸盐形成的主要原因，或者使用亚硝酸盐含量高的水源，是水体中亚硝酸盐升高的主要原因。
4、对虾的投喂管理不合理，导致饲料过剩，有机物积累和分解，导致亚硝酸盐的产生。
管理虾塘中的剩余的虾饲料，是减少亚硝酸盐形成的方法之一
5、大多数饲料原料来自植物和谷物。饲料中的磷以植酸的形式存在，通常与带正电荷的矿物结合在一起，形成难以消化的植酸复合物。只有大约30%的饲料被虾彻底消化，其余的通过虾排泄物直接或间接排放到养殖环境中。亚硝酸盐通过饲料的形式形成的速度非常快，对虾是非常危险的。
6、池塘中的藻类不受控制，导致过度生长，在藻类老化和死亡时，会产生亚硝酸盐；另外，由于雨水多，藻不能光合作用或养殖户定期使用杀菌化学品....，也是亚硝酸盐上升的原因之一。
7、死虾、虾壳，虾排泄物...这些池塘底部的积聚物累积，也会使用亚硝酸盐上升。
8、pH值波动是与亚硝酸盐毒性增强的重要原因，pH值上升至≥8.5，亚硝酸盐毒性将急速上升。这就是池塘中的自然氮循环。
首先必须回答一个问题：哪些迹象表明虾受到亚硝酸盐影响?
亚硝酸盐影响虾类，常常有这些表现：在清晨或者下午，看到虾在水面上漂浮，或者沿着岸边游动。亚硝酸盐与虾血液中的血红素结合，形成高铁血红蛋白，使血中的氧失去运输能力，从而使虾缺氧。另外，池塘底部变黑，气味难闻，池塘里有许多黑色气泡，气泡不易碎，发粘，腥臭，这些都是水体亚硝酸盐超高的迹象。
增加虾塘中溶解氧的含量。
虾一般集中在池塘溶解氧充足的地方，如果池塘中的氧气含量降至≤4毫克/升时，亚硝酸盐的含量就会逐渐增加。池塘中的pH值升高，亚硝酸盐的毒性也会增加。此时，有机物就会形成氨氮，转化亚硝酸盐的含量就会增加。这时候，虾会慢料，生长周期延长。虾难以脱壳，甚至是出现死亡的现象。
因此，建议池塘的亚硝酸盐含量在≤1ppm。我们承认，亚硝酸盐增加时，有些虾仍然会生长，但这种情况毕竟很少。在低盐度白对虾养殖环境中，虾体与环境的渗透压差扰乱平衡，虾很难蜕壳，软壳，慢大。这时候如果遇到外寄虫、细菌攻击、就会破坏携氧组织、虾失去氧气交换能力、导致黑斑病、肌肉白浊、虾大量死亡。
1、养殖户需要对池塘改造，在投放虾苗之前，最大程度地清除池塘中的底泥；水源需要经过沉淀、过滤和彻底处理，以采用正确的杀菌消毒药品，保证足够的剂量，确保所需的时间，对水源进行彻底处理。
2、在养殖过程中，如果出现亚硝酸盐高时，更换40%-50%的水是快速降低亚硝酸盐的方法，并且增加池塘中的氧气含量，结合使用颗粒氧。
在虾塘中使用增氧机。
3、通过增氧机、鼓风机在池塘中增加氧气。同时，养殖户应选择降解有机物的益生菌，如：芽孢杆菌、乳酸杆菌、硫化细菌、梭菌等，结合有机酶，催化微生物的分解过程，如：蛋白酶、植物酶、番茄酶、淀粉酶、纤维素等。保证溶解氧的充足，使有益细菌更好的生长，使用亚硝酸盐转化为氮气，排到空气中。
4、保持池塘中pH值稳定，将pH值稳定在7.5-8.2，将降低亚硝酸盐的毒性。
5、如果藻类生长失控，可以通过饲料进行控制，防止藻类从多余的饲料中获取营养来源。每天排污或者吸污2-3次，这样可以有效的去除虾壳，死虾，虾排泄物...
6、满足对虾80%-90%的饲料需求，比满足100%的需求要好。通过严格控制投喂。补充微生物，如：芽孢杆菌、乳酸杆菌.....在饲料当中，补充矿物质，特别是有机矿物质，能够促进对虾的免疫力，增强抵抗亚硝酸盐的能力。
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