吳永志和太太吳馮潤鈺在書展現場
養生話題近年在中國持續升溫,這類有別於中醫和西醫的健康治療,因為更強調自然和規律,以及對療法的長年堅持,從而對當下迅疾的都市生活特別有針對性。國外更直接將之稱之為「另類療法」或「另類養生」,言外之意,既沒有全面否認,也對其缺乏足夠科學理論而保持懷疑。儘管媒體時有揭假曝光,但這並沒有妨礙民間對各種自稱強身健體、防病治病方法的追捧。
去年位居香港商務印書館非文學類暢銷書榜第一位的,是美籍華人吳永志的《吳永志不一樣的自然養生法》,在台灣地區更一度賣斷。隨後他推出續集《不一樣的自然養生法:實踐100問》,兩本在港累積銷售超過8萬冊。本次香港書展,更請來他和太太開辦講座。
記者當日在會展一個可容納100多人的演講廳內,聽吳永志的分享經。現場坐了8成聽眾,其中又以中年以上的女性為主。70歲出頭的吳永志,面容飽滿、紅潤發亮,如果不是頭髮花白,看上去會比實際年齡小上十幾二十歲。講座內容並沒有太大新意,他重申了不依靠藥物,通過健康飲食、起居以及鍛煉,達到增強身體自身免疫力的重要性。他在書裡提倡生吃大量新鮮蔬果抵禦癌症侵襲,並建議每日飲用至少4杯的鮮榨蔬果汁,更配合不同體質和病症,增加堅果奶和無添加劑營養。到觀眾提問,凡有想了解具體操作細節的問題,吳太太則以一句「全在書裡,買來好好看。」代答,並趁此為吳永志即將出版的第三本書《讓食物與運動變成你的健康良藥》大作廣告,讓大家趕快去出版社提早預訂。
吳永志祖籍福建,後定居美國,福建話、廣東話均流利。他現居加州,簡歷上說他原習西醫,曾任呼吸科的醫生。30歲時不幸患上肺癌第3期,更被醫生宣告放棄治療。他轉而自學自然療法,並靠自己研製的生飲食譜從死亡邊緣掙脫出來。後來他考取美國自然醫學及營養學執照,每年到全世界各地舉辦講座和演講,更聲稱書籍版稅會全數捐給慈善機構。
遭人妒忌惹非議
「時常會有公司找我合作,希望可以根據我寫出的食譜製作相關產品,但我都拒絕了。」接受記者專訪時,吳永志說道。他隨手撈起邀請方提供的檸檬水裡的生檸檬片,塞進口裡咀嚼,太太遞上一瓶紫紅色的蔬果汁,「都是病人幫我們做好的,」他解釋說,「只要他們知道我們要來,都提前準備給我們。」除了香港、台灣,新加坡、馬來西亞、印度等地區都有他為數眾多的擁躉。
「寫第一本書的初衷,是想總結自己多年的治療經驗,和更多的人分享。以為寫完就可以退休,哪曉得來找我的重疾病人越來越多。於是,我又把他們的疑問一一集中起來回答。馬上要出的第三本書,就是我想講的全部內容,之後我就真正退休了。」他笑呵呵的說。
翻開《吳永志不一樣的自然養生法》,近一半內容介紹不同蔬菜、水果的營養成分和藥用價值,並附上「食用小秘訣」,更像營養學手冊;另一部分,則詳細列名不同蔬果汁的配方和製法。材料之多,對數量和質量要求之嚴格,乍一看是健康無比,但過程之複雜,記者很難以想像上班族能每天奉行。
早前他曾被某雜誌揭露其「醫學博士」學位造假,更有傳他兒子因資產分配不均而父子反目,「這是有些人對我的妒忌,」他的語氣變得深沉,「總是有些人,看你出了那麼大的名,心理就不能平衡。我自有我的讀者和聽眾作見證人。」他自己信奉基督教,常去不同地區的教堂演講,配合宗教的生命觀念,令他的影響力大增。「但我不是說要大家放棄現代醫療,我的書只是保健防病,這是兩回事。」 ■吳永志和太太吳馮潤鈺在書展現場文、攝:梁小島
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