广东好吃的可多了，
除了我们熟知的广式早茶、靓汤外。
今天，小编给大家介绍
几款湛江徐闻县的美味，
更具地域风味哦！
赶紧来看看吧！
徐闻县，广东省湛江市辖县，位于中国大陆最南端，下面小编给大家分享一下到了徐闻县要品尝一下的5道地方美食。
1
徐闻羊三味
顾名思义，“羊三味”其实就是在徐闻到处可见的羊粥、羊羹和羊骨汤。羊粥入口滑爽，粥香和肉香浓郁，很是开胃。 羊粥店的案板上都有羊羹(白切羊肉和羊肚、羊骨和其他杂碎)供客人称食。
徐闻羊肉皮肉“平衡”得刚刚好，皮薄肉嫩，肉质纤维粗长，肉发散，不黏手。徐闻羊的骨则宽而长，骨汁吮吸非常美味。 徐闻羊肉汤是用多种鱼干磨粉，与羊肉骨同煲，汤色金黄，卖相诱人，令人回味无穷。
2
徐闻八宝饭
八宝饭是历史悠久，是徐闻婚嫁喜宴必备的小吃。 八宝饭不仅图其名吉利，还因其美味可口。其主要原料为糯米、红枣、薏米、莲子、豆沙、冬瓜糖、咸鸭蛋、白糖等8 种，故名“八宝饭”。
3
徐闻白切鸡
徐闻人爱吃白切鸡，平常经常是三五知己或一家几口来到饭店吃白切鸡，经济又实惠。每间饭店的橱窗里，都挂着一排排冒着油光，飘着香气的白切鸡，让人一看就忍不住停下脚步，想要去尝尝味道。
4
徐闻饼汤
饼汤是徐闻的一种传统面食，在县城、乡镇各处都可见到饼汤的摆卖摊。制作饼汤先要和面，形成面筋团后，取一定分量放到压面机里反复手摇压绞，待松软的面筋团被压成片绞出丝状后，即可放到滚开的水中煮熟。
煮饼汤一般使用散装赤糖或者赤糖块，煮出来的汤水才能呈现赤红色。 煮好的饼汤清香扑鼻，喝下去顺滑润喉，面饼嚼起来软硬适中，口感很棒。
5
徐闻甜酸
泡制甜酸，顾名思义就是口感酸酸甜甜，是徐闻民间的传统小吃之一， 颇为女性食客所喜爱。泡制甜酸不仅有美观的颜色和甜、酸、脆、嫩、香、爽等口感特点，而且具有解暑、开胃、助消化之功效。
文章来源于：女明星的时尚圈
发布于：广西壮族自治区
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