篇一:学做一道菜作文500字
蛋炒饭
祁曹阳
“咕咕,咕咕”,肚子里的小馋虫又在叫唤了,今天我们就做一盘蛋炒饭犒劳犒劳他吧。
首先,我们需要准备的食材有:火腿肠一根、鸡蛋两个、少的玉米粒、一碗大米饭、葱花、生抽和蚝油等。
准备工作就绪后,我们先将油倒进锅中,油热后再把两个鸡蛋打入锅中,将鸡蛋炒成一块一块后,就可以放入粉红色的火腿肠和金黄的玉米粒了,翻炒几下后再放入白白的大米饭。将大米饭炒成金色,待变一粒一粒之后,就可以放入生抽和蚝油调味,然后再翻炒几下,最后再撒上碧绿的葱花,就可以出锅了,这样一盘香喷喷的蛋炒饭就大功告成了。
那蛋炒饭香味扑鼻,再看那金黄的大米饭和鸡蛋,搭配上粉红色的火腿肠,碧绿的葱花,色香味俱全,简直就是绝配,让人看了直流口水。实在忍不住了,赶紧尝了一口,哇!这也太好吃了,我一口接一口的吃完了一整盘,吃完,摸摸自己的肚子,露出美滋滋的笑容说道:“今天这顿吃的好爽啊!”
今天我不仅学会了做蛋炒饭,也享受到了自己劳动成果带来的快乐!
篇二:学做一道菜作文500字
周妙言
今天中午,我从楼下玩好了回到家,发现妈妈正在做饭。我也想学做菜,于是我对妈妈说:“妈妈我想学做菜,可以吗?”“可以呀,刚好还剩一个汤,我来教你做丝瓜鸡蛋汤吧!”妈妈微笑着回答。
第一步要先备菜,妈妈叫我从冰箱里拿出两条丝瓜和一个鸡蛋。首先把丝瓜的皮削好了,洗一下在滚刀切成块,好了之后放一边。然后把鸡蛋倒在碗里,放一点盐搅拌一下,让蛋黄和蛋清融为一体。最后拿几根绿油油的小葱洗一个冷水澡,切成葱花儿,再拿一个汤碗把葱花放进去。菜备好了,可以起锅烧油啦,等油热之后把丝瓜放进去,“滋啦啦……”几滴油溅了出来,吓得我连忙躲到妈妈身后,妈妈安慰我道:“别怕,没事的!”我小心翼翼地走近,用铲子在锅里胡乱炒了几下,然后急忙往锅里倒了一碗清水,再加了点儿盐,锅里的丝瓜有的浮在水面上,有的沉到水底下,像一群顽皮的孩子。我盖上锅盖,透过玻璃锅盖,我看到许多气泡从锅底冒了上来,不一会儿水烧开了,锅里沸腾起来,丝瓜在水里不停地翻滚着。这时,可以把蛋液倒进去了,妈妈说蛋液倒好后就可以关火了,一道丝瓜汤就做好啦!
一出锅,我就赶紧舀了一勺给妈妈品尝一下,妈妈喝了一口,连声称赞:“不错,不错。”我顿时觉得自己是个“小厨神”。
篇三:学做一道菜作文500字
青椒毛豆炒茶干
濮敬轩
今天,我学会了一道菜,叫青椒毛豆炒茶干。
首先,我和妈妈一起动手把毛豆的外套给脱掉,露出了它那圆滚滚的身子,接着把豆子放进水里,好好帮它洗了个澡,最后把青椒茶干切成正方形的小块,准备工作就完成了。
我往锅里倒上金黄的油,那油像一条小金龙一般顺流而下。我打开火,顿时,锅里就像放鞭炮一样“噼里啪啦”响个不停,吓得我尖叫连连。妈妈赶忙帮我把豆子倒进去,豆子们快乐的在锅里跳起了舞,有的甚至飞了出来。我拿起小铲子,就像魔法师的魔法棒,上下翻飞起来,不一会儿,毛豆就穿上了金黄色的外衣,像一粒粒小金豆!
最后,把青椒和茶干一起倒进去,整个厨房都弥漫着青椒和茶干的香味,出锅之前再加一点盐,美味可口的青椒毛豆炒茶干就完成了。
我迫不及待的尝了一口,味道还不错,我看着自己做的菜,别提多高兴啦!
篇四:学做一道菜作文500字
番茄炒鸡蛋
赖嘉城
今天妈妈带我做了一道菜,叫番茄炒鸡蛋。
我学着妈妈的样子,先系好围裙,然后从冰箱里拿出两颗鸡蛋,轻轻地敲到了碗里,蛋黄调皮地流到了桌上,我拿起抹布擦干净,然后用筷子把蛋黄和蛋清搅拌在一起。
接着我拿出番茄,小心翼翼地切成一小块一小块的样子装进盘中。
我在锅里先倒上油,等油温升高一些就把鸡蛋倒进锅里,翻炒了一会儿盛出来备用,接着我再把番茄倒进锅里翻炒,然后放了点盐,等番茄熬出了汁,再把鸡蛋放入锅里,一起翻炒,最后撒上点葱花,一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋就做好了。
我端起菜送给我的妈妈,妈妈尝了一口对我赞不绝口,一个劲儿地夸我,我开心极了!
篇五:学做一道菜作文500字
三(13)蔡宇轩
每个人都有一道拿手菜,今天我学会了妈妈的拿手菜——糖醋排骨。妈妈说做糖醋排骨有个秘密配方,我连壮问“怎么做?”“我来慢慢告诉你”。
于是我将新鲜的排骨放入冷水中,加入生姜和料酒,大火烧开去除血沫,再清洗干净,滤干水份,这样排骨就处理好了。
接着,妈妈告诉我糖醋汁的伟作方法;准备一个小碗,拿一个勺子。往里面加入一勺料酒
两勺生抽,三勺白糖、四勺醋、五勺清水,搅拌搅拌。一碗美味的糖醋汁就做好了,我趁妈妈没注意,尝了一口,啊,酸酸甜甜的,真好吃。
最惊心动魄的时候到了,当妈把排骨放入热油锅的一瞬间,只听见一阵“哗”的声音,吓得我连连后退。只看见妈妈不紧不慢地炒着排骨,我问妈妈:“你为什么不害怕呀?妈妈笑嘻嘻地说:“我也害怕呀,但那只是一瞬间的事,做事胆子要大点。”接着妈妈让我帮她把糖醋汁加进去,再加些热水,然后小火慢炖四十分钟,一盘美味可口的糖醋排骨就做好了。
就连减肥中的妈妈也吃上了好几块,还连称赞我帮忙做的排骨最好吃。
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