| 美国中文网报道：美国为减少胆固醇、高血压和抽烟而努力了几十年，但这方面的进步却因为肥胖者比例升高受挫，心脏病今年将夺去40万美国人的生命。 墨西哥食品“玉米面奶油猪肉辣酱卷”（Tacos Dorados¨）引起美墨儿童发胖的因素之一。（美联社图） 英国科学家的一份研究发现，如果人们食用健康食品和戒烟，心脏病方面的死亡大约可以减少一半。专家说，在心脏健康方面没有自满的余地。
利物浦大学卡普维尔（Simon Capewell）说，最近的体重趋势令人震惊，全世界大约15亿成年人到2015年属于超重。
他在世界卫生组织的周刊上发表文章说，尽管美国心脏病死亡率已经连续40年下降，它们已经在年轻人中间趋于平缓。
血液总胆固醇下降温和，妇女血压升高，肥胖症和糖尿病正在男女中急剧升高。
研究人员以2000年为基础，根据生活方式趋势计算死亡数字。
他们发现，如果部分心脏风险因素能消除，尤其是人们食用健康食品和戒烟，大约20万人的生命可以得到挽救。
美国大约三分之二的成年人和三分之一的儿童超重或者肥胖，这种情况增加他们罹患糖尿病、心脏病和其他慢性病的风险。
总部位于日内瓦的世界卫生组织慢性病预防专家孟迪斯（Shanthi Mendis）说，美国并非面临肥胖症蔓延的唯一国家，生活方式的选择正在直接影响全世界许多人的健康。
她在一份研究报告中说，全世界将近十亿成年人超重，如果不采取行动，这个数字将到2015年超过15亿。通过戒烟、食用健康食品和经常参加体育活动，人们可以大幅减少心脏病、中风和糖尿病的风险。 | 
