11月3日,行业重磅技术会议,四川农业大学动物营养研究所等主办的“天府国际动物营养创新论坛”在成都落幕,本次论坛旨在紧跟前沿,把握动态,整合资源,加强交流,促进创新,以“动物营养”为切入点,解决畜牧业链条中原料、营养、保健、防疫、食品安全等环节面临的问题,成为动物营养学科建设、人才培养、行业发展的思想策源高地和科技流动舞台。
经论坛组委会授权,现分享由成都大帝汉克生物科技有限公司李思勉、邹卓岚、张彤、刘峰整理的论坛11月3日听课笔记。
母猪精准饲喂技术研究进展
卓勇副教授 吴德教授 四川农业大学
1.母猪繁殖效率仍有较大的提升空间。
2.母猪繁殖效率的影响因素复杂
1)内因:遗传选育。
2)外因:营养+环境。
3.母猪营养需求模型构建仍不完善
1)后备母猪的AA需要量制定参考生长育肥猪。
2)妊娠母猪析因法构建能量和氨基酸需要的问题。
3)环境应激影响NRC(2012)等模型预测可靠性。
4.母猪饲料原料营养价值数据库仍不精准
1)母猪饲料原料营养价值数据库是实现精准饲喂的基础。
2)现有原料数据库的建立以生长猪为模型。
5.母猪个性化饲喂技术体系仍不完善
1)规模化生产条件下,母猪的体况差异大。
2)养分供给通常按群体均值设计,料线单一。
3)群体精准vs个体精准。
1.妊娠母猪营养需求
维持、母体沉积、孕体沉积(通过屠宰实验预算母体和孕体化学成分沉积规律)。
2.能量需要模型验证
1)决定因素:母猪体重、产仔数、妊娠时间、背膘。
3.氨基酸需要量来源
2)维持需要=基础内源损失+表皮损失。
3)机体沉积=六库蛋白沉积量*氨基酸含量/SID氨基酸利用效率。
4)构建母猪氨基酸需求模型。
维持+沉积
4.各模型推导赖氨酸需要量比较
5)妊娠前期模型预测值与NRC、ARC非常接近,但是妊娠后期要高5-10%。
6)这可能与我国母猪妊娠后期普遍高营养饲喂,以提高仔猪出生体重有关。
5.泌乳母猪能量需要综合法-模型验证
针对本国母猪,本模型ME预测值与实际值偏差更小,优于NRC(2012)ME预测值。
6.完善了母猪饲料营养价值评定体系的研究体系
构建了妊娠/泌乳母猪的T-型瘘管模型。
8.母猪豆粕有效能和SIDAA评定的主要结果
有效能:
1)尽管不同国别(来源)豆粕化学组成稍有差异,但有效能差异不显著。
2)去皮豆粕、即高蛋白豆粕、有效能比带皮豆粕0.3~0.5MJ/KgDM。
3)妊娠后期>妊娠中期:孕期合成代谢,尿氮排泄比妊娠前期减少20%。
SIDAA:
1)妊娠母猪豆粕必需氨基酸的SID值在85.85-96.03%,总体均值为89~90%2。
2)与中国数据库相比,妊娠母猪Lys,Met,Thr,Trp,Val的SID值被低估0.04-5.87%。
9.测定了6种不同来源的膨化大豆的DE和ME(MJ/KgDM)
中国膨化大豆消化能、代谢能转化率高于美国和巴西。
10.平定了母猪对6种膨化大豆的标准回肠EAA安甲酸消化率
中国膨化大豆SID AA比美国和巴西高4-10百分点。
11.测定了5种不同来源发酵豆粕对妊娠母猪有效能值(DM基础)
1)妊娠中期标准回肠必需氨基酸消化率平均为81.6%。
2)妊娠后期标准回肠必需氨基酸消化率平均为81.9%。
3)泌乳期标准回肠必需氨基酸消化率平均为82.01%。
4)豆粕vs膨化大豆vs发酵豆粕标准回肠CP和AA消化率比较
豆粕(89%)>发酵豆粕(82%)>膨化大豆(79%)
12.测定了6种棉粕在妊娠和非妊娠母猪上的有效能
1)随着棉花选育和脱酚工艺的进步,高蛋白棉粕ME已接近玉米90%以上。
2)针对母猪而言,现有数据库对棉粕的DE和ME被显著低估。
13.完成了卡诺拉和中国菜粕的营养价值评定
国产菜粕的加工工艺和卡诺拉菜粕相比,对SID氨基酸影响较大。
1.营养结构对母猪蛋白质沉积与分配规律的影响
1)孕体蛋白质沉积:受阶段影响,受营养影响较小。
2)母体蛋白质沉积:纤维提高蛋母体白质沉积,但纤维并不能提高孕体氮沉积、妊娠后期虽然发生孕期合成代谢,母体蛋白质沉积减少。
2.能量水平对母体和孕体蛋白质沉积规律的影响
1)妊娠提升蛋白质沉积的效率,妊娠后期蛋白质沉积效率提升幅度更大。
2)能量会提升母体氮沉积效率,在妊娠前期提升幅度更明显。
3、主要结论:
1)赖氨酸摄入量减少25%。
2)N排泄减少18.5。
3)磷摄入量减少8%、排泄减少9%4.单个妊娠周期饲料成本节约3.7%。
4、妊娠增重和繁殖性能:影响差异不显著。
5、精准饲喂技术体系:精准原料数据库、精准营养需求、精准饲喂技术、饲料储存配置加工技术。(文/完)
本文来源:大帝汉克,听课笔记由成都大帝汉克生物科技有限公司李思勉、邹卓岚、张彤、刘峰现场整理,内容未经报告者本人审阅,有所疏漏在所难免。
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