时不时喝点酒,是很多人的习惯。
开心了喝点儿,不开心了还是喝点儿……
熟悉的剧情是:在某次烂醉之后,用脑袋里仅存的理智,喊出那句「我再也不喝酒了」,然而不出三天,打脸继续喝。
一段时间后,肠胃不适、精神萎靡、思维迟钝……全都找上门。
那你有没有想过,如果 100 天不喝酒,身体会发生什么?
别说,还真有人亲身做了个实验。一位名叫 Jonathan Thompson 的英国小哥,有一天突发奇想,决定戒酒 100 天,看看会发生什么。
他的故事,或许能帮我们直观地看到——戒酒对身体产生的影响。
第一阶段
不喝酒的好处,比想象来得还要快
很多人都有过这种体会:喝完酒的第二天,头晕、头疼,甚至感觉到胃里传来的一阵阵恶心……
这其实就是酒精和酒精的代谢物乙醛,给我们带来的生理反应。
但好在,人体代谢酒精的速度很快。按多数人的一般饮酒量来算,一天左右的时间,就可以把酒精完全代谢出体外。
正因如此,不喝酒之后的好处立马就浮现了。
戒酒第 3 天,Jonathan 感觉到了前所未有的美好清晨:
从小哥的表情就能看出他的精神抖擞
原话:Nice early morning. No hangover is a bonas.
图片来源:100 Days Dry
还没完,宿醉只是酒精的诸多副作用之一,还有一种明显的副作用是:让你的睡眠质量变差。
微醺状态下,我们确实更容易入睡。但可能很多人都发现了,喝了酒之后,半夜总是容易醒,即便一觉睡到天亮,第二天还是打不起精神。
这是因为,喝酒之后,我们会错过一些睡眠周期中重要的快速眼动(REM)睡眠。
所以,不喝酒之后,你也会睡得更好。
* 我们每晚通常会有 6~7 个快速眼动(REM)睡眠周期,但如果喝了酒,通常就只有 1~2 个
戒酒第 5 天,Jonathan 觉得自己睡得好太太太太多了。(原话:I'm sleeping a lot moooore)
短短几天不喝酒,就能看到这些好处,听上去令人激动。
但坚持不喝酒这件事,并没有想象中那么容易。
第二阶段
喝不到酒不开心,忍不住想来几口
酒精,毕竟是成瘾物质。
对大多数人来说,喜欢没事喝几口,喜欢的其实是那种酒精刺激多巴胺和血清素等分泌所带来的愉悦感。
但一旦养成了习惯,可能就会发现,要多喝点,才能获得和之前一样的快乐,喝不到酒还会不开心。
几天不喝酒没什么难的。但如果把时间再拉长点,10 天、20 天……很多人就坚持不下去了。
就和「今天一定早睡」一样,「我再也不喝了」这句话,说出来就是为了打脸的。
Jonathan 也是如此,在刚开始体验到戒酒的好处的时候,无疑是激动的,但这种激动很快就被对酒精的渴望抹去。
但他坚定不能打破自己的计划!于是,把自己对酒精的渴望转化成了对糖的渴望。
戒酒第 24 天,Jonathan 大量「吸入」了各种甜食:华夫饼、热可可……
图片来源:100 Days Dry
接下来的很多天里,依旧如此,大口吃糖、大口喝可乐。
这样一来,Jonathan 对酒精的渴望确实没有那么强烈了。但他也开始意识到,这种状态不太对。
于是,他决定对自己「痛下狠手」——不许喝酒,也不许吃糖了!
酒精和糖分带来的愉悦感一次性被抽走。他的心情,也跌倒了谷底。(原话:That drove my mood for the floor)
就是在这个时候,戒酒的第 56 天,他破戒了。
在酒吧里的 Jonathan
图片来源:100 Days Dry
这不就和很多人一样,心情不好,就总想喝点酒。即使能控制生理上的冲动,也无法左右心理上的需要。
情绪依赖,是很多人戒酒路上的最大难题。
但古人说得对:借酒浇愁愁更愁。
酒精确实可以在短时间内让多巴胺大量分泌,但当多巴胺褪去,问题依旧没有得到解决,你甚至会觉得一切都更糟糕了。
对于一些喝酒的人来说,有一种叫做粉红云的东西。
喝酒,会让你看到粉红色的云彩,这是一种快感,让你觉得一切都很棒。然而它会给你一种错误的感觉——事情会一直很棒。
然后,当它消失时,你会感觉更糟糕。
—— Craig Benzine
第二天醒来,也就是戒酒第 57 天,Jonathan 感到对自己十分失望。
但也得感谢这次破戒,Jonathan 深刻检讨了自己,让这次破戒成为 100 天当中的唯一一次。
在熬过最想喝酒的那段时间以后,更大的好处也会开始浮现。
第三阶段
「还好我没再喝了」
大家都知道,肝脏,是酒精代谢的主阵地。
但是,酒精代谢过程中产生的乙醛等毒性物质,会引起肝脏损伤,进一步可能引起肝细胞变性、坏死、肝纤维化,甚至肝硬化。
好在,肝是个强大的器官。在一切都来得及之前,把酒戒掉,可以帮助肝脏自我修复和再生。
在这个为期 100 天的实验之前,Jonathan 进行了一系列身体检查。结果发现,问题还真不少:
胆固醇偏高
中到重度脂肪肝
肝纤维化扫描数值超标
这对一个才 38 岁的人来说是可怕的,而且在这之前他毫不知情。
终于,到了戒酒第 99 天,Jonathan 决定再去做次检查。结果令人惊喜:
脂肪肝程度大大减轻
肝纤维化扫描数值回到正常水平
肝纤维化扫描数值对比,数值明显降低
(第 40 天 vs 第 99 天)
图片来源:100 Days Dry
肝脏功能恢复是一方面,另一方面,很多人可能都想不到:戒酒还会让你的皮肤变好。
因为——酒精让人脱水,喝进去的酒精会让我们失去对应 4 倍体积的水。
坚持不喝酒,时间长了,皮肤也会变得更水润。
做完皮肤测试的 Jonathan 也惊喜地发现:自己的皮肤年龄从 41 岁降到了 39 岁,比 100 天前还年轻了 2 岁。
图片来源:100 Days Dry
不光如此,坚持不喝酒,你还会发现:人变瘦了、钱包鼓了、爱情来了。
要知道,一杯啤酒大概就有 150kcal 的热量,一次几杯下去,热量很容易超标。酒精还会增加人的食欲,喝着小酒,不来点花生、炸鸡怎么行。
所以,坚持不喝酒除了省钱,还可能让你变瘦。
虽然 Jonathan 没有公布自己的体重,但 100 天过后,我们能明显从图片中感觉到他体型的变化:
第 1 天 vs 第 99 天
图片来源:100 Days Dry
类似的,英国每年都会举办一个叫做「Dry January(滴酒不沾的一月)」的活动。仅仅 30 天,就让很多人的精神面貌焕然一新:
图片来源:Google
不喝酒的好处,又何止于此:注意力集中、记忆力提高,抑郁和焦虑的情绪减少,顺带还能降低癌症风险……
还是那句老话:酒,一滴都有害。
那就别喝了吧。
最后,送给大家一张视频里的一张截图:
「你不需要通过酒精来获得快乐」
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参考文献
[1] 100 Days Without Alcohol: Here's What Happened | Men's Health UK
https://www.youtube.com/watch?v=Ci44M4B5wz4
[2] We Quit Alcohol for a Month, Here's What Happened
https://www.youtube.com/watch?v=m83w2g9qWOs
[3] https://www.mskcc.org/cancer-care/patient-education/understanding-your-fibroscan-results
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