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超美味的家庭烤茄子教程
新华书店好书榜
>《素食类私房菜做法》
2015.01.13
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小时候一直不喜欢吃茄子,但是吃过烧烤摊的茄子之后,发现原来错过了人生这么多美味
家里的烤茄子始终么没有外面的好吃,我试验了很多次
发现要先把茄子用微波炉转熟之后,可以达到外面明火烤茄子的口味
高火15分钟到茄子都变色
你可以发现茄子都散发出香味,用筷子撕开
放入蒜酱
最后载入烤箱15分钟,180℃
最后撒上葱花,跟外面的味道毫无区别
但是油量控制到最小哦
希望你们今天试吃起来,么么
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简单美味茄子饼,第1页
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