小伙伴们,平时是怎么吃苹果的?
今天小编要给你们介绍几种高逼格的苹果吃法!
法式烤苹果
1.准备15克葡萄干,用朗姆酒浸泡两个小时;15克大杏仁切碎;
2.将沥干水分的葡萄干、切碎的杏仁、10克红糖、10克软化的黄油以及一小勺肉桂,搅拌均匀;
3.苹果切掉顶端,去苹果核,然后把上面搅均匀的材料填进空心的苹果中;
4.盖上刚才切掉的苹果顶端,插两根牙签固定;
5.放一小块黄油,烤箱190度烤40分钟左右就可以啦~
炸苹果圈
1.苹果去皮,切成片,每片厚度大概1厘米;
2.用金属瓶盖将苹果核扣掉;
3.鸡蛋两个打散,加入15毫升牛奶搅拌均匀;
4.苹果圈沾上面粉,裹上蛋液,沾点面包糠,放油锅里炸至金黄即可。
苹果蛋糕
1.两个鸡蛋打入大碗中,倒入50克白砂糖,搅拌至蛋液起泡发白;
2.倒入20克融化的黄油,100毫升牛奶以及一小勺香草精,搅打均匀;
3.加入120克面粉,一小勺泡打粉,搅拌成顺滑无颗粒的面糊;
4.苹果去皮去核切成薄片,倒入面糊中;
5.将苹果片一层一层放入模具中,倒入少许面糊抹平;
6.150度烤40分钟左右就好啦!
苹果蛋饼
1.苹果洗净切丁,锅中放黄油融化,炒苹果丁;
2.加一勺白糖,翻炒均匀;
3.小火煮至苹果软烂,然后加入白芝麻,搅拌均匀;
4.取两个鸡蛋加两勺面粉,搅拌成顺滑的面糊;
5.平底锅烧热刷少许油,倒入面糊摊成面饼;
6.在一半面饼上加少许变软的苹果丁,另一边对折盖上,包住苹果丁就可以啦。
看完了,然而我还是想简单吃个清甜嘎嘣儿脆的苹果~
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