炸油饼的做法

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没事学别人做 了一次油饼

By 搬个凳子看戏 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 面粉 300克
• 黄油 10克
• 泡打粉 2克
• 盐 2克

做法步骤

1、面粉

2、加入泡打粉

3、然后加入酵母

4、加入水柔面成团

5、在加入黄油

6、柔至表面光滑

7、醒半小时

8、然后分成小块

9、拿一小块擀成皮

10、然后刀子刀几道

11、锅里加入油烧热

12、然后加入油饼炸

13、炸至金黄就可以

小贴士

炸的时候一定要小火慢慢炸

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