墨西哥风情卷饼的做法

生活多一点妙想，普通的食材也可以碰撞出不一样的生活美味。简单的葱油饼加上常吃的豆腐和小章鱼三者结合做成这一道卷饼，美味简单。

By 一食半刻A 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 老豆腐 1块
• 泡菜 3片
• 小章鱼 3个
• 葱油饼 3张
• 生菜 1颗
• 紫甘蓝 少许
• 油 适量

做法步骤

1、豆腐切丁，泡菜切末。

2、锅中倒入热油，放入泡菜炒香，然后加入豆腐和小章鱼，炒制一段时间即可出锅。

3、葱油饼放入锅中煎至两面金黄即可盛出。

4、饼中加入生菜，加入炒好的豆腐粒，卷上即可。

5、出锅

小贴士

1、吃的时候加上泰式甜辣酱，风味又不一样了

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