小南瓜饼（金玲珑南瓜饼）

喜欢更甜口可在南瓜里包上豆沙馅儿

By 蓓蓓_HBB

用料

• 南瓜
• 水磨糯米粉
• 玉米淀粉
• 白糖

做法步骤

1、准备食材：南瓜切小上锅蒸

2、南瓜蒸完后用勺挖下南瓜肉压成泥状（混合白糖）

3、将南瓜、糯米粉、玉米淀粉混合揉成面团（不要加水，因为南瓜会出水）

4、南瓜面团切成如图所示

5、将面团肉成小圆球用牙签压出南瓜线条

6、切胡萝卜丁做南瓜头，刷上油放锅里蒸

7、完成～喜欢更甜口的可以放入豆沙馅

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