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哪些美味菜肴不知不觉中让你血糖飙升?

任何一种糖尿病类型,任何一位糖友,在任何时间内都需要进行糖尿病的饮食治疗!

  这足以说明糖友正确饮食的重要性了~今天小编来说说这5种家常菜,你常吃却会使你血糖飙升!一起来避开哪些食物吧~


1、一盘鱼香茄子35克糖

鱼香茄子兼具甜、酸、辣的口感,配饭吃很美味,但这道菜要做得成功,关键是要油多、糖多、盐多。粗粗一算,这道菜会用30克白糖和30克油,糖友应该少点这道菜。

2、油条、油饼属于高热量食物

油条和油饼都属于高热量、高碳水化合物食物,制作过程中会加入很多的油脂。

  糖友食用后不但会使血糖升高,而且容易引发心血管并发症,容易使身体发胖,所以糖友应该禁食。

3、水煮肉片其实是油煮肉片

很多人喜欢水煮肉片麻辣浓重的口感,但是制作水煮肉片,肉片要先用沸水焯一下,配上豆芽,撒满辣椒与花椒,再浇上滚滚的热油,肉片完全在油里潜泳,不是水煮肉片,而是油煮肉片。

非常不适合,糖友食用!

4、充满淀粉的无糖饼干

为了满足爱吃甜食糖友的口味,商家推出了各种无糖饼干。所谓无糖指的是不含蔗糖,或者是用甜味剂代替蔗糖,但蛋糕本身是用粮食做的,其主要成分为淀粉,经消化分解后都会变成大量的葡萄糖。

  因此,糖友应有节制地食用。

5、含糯米的食物

糯米质地很硬,碳水化合物含量很高,多被加工成粽子或者粥食用。像粽子又总是会搭配大枣、豆沙等辅料,这些食物都会使糖友血糖快速上升。

  糯米是升糖指数很高的食物,糖友单独食用糯米后血糖也会快速升高,所以应慎食。

  那么,糖友在外就餐需要注意什么呢?

糖友该如何点餐?

1、不要在饥饿的情况下去外面就餐。

  避免狼吞虎咽,饥不择食。

2、就餐前先了解餐馆是否可以提供一些特殊服务。

  比如炒菜不要放糖、少放些油盐等。如果是到亲朋好友家赴宴,可以事先告诉宴请的主人您有糖尿病,以便主人在准备菜肴时留心安排一两道低脂肪或无糖的菜。

3、最提倡的饮品是茶类,如绿茶、大麦茶等。

  不含糖的茶饮品,糖友可以随时饮用。牛奶和豆浆也是糖友的好饮料,购买时最好选纯牛奶原味豆浆,酸奶要选脱脂的。






 


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