小孩不爱吃饭？大厨教你一招，蔬菜主食全搞定！

大厨郝振江带来一道颜值高、味道好的小鸡咖喱饭~

小鸡咖喱饭

【原料】：

鸡腿、葱、姜、胡萝卜、土豆、油、洋葱、咖喱块、牛奶、酱油、盐、胡椒粉、白糖、海苔

【做法步骤】：

1.鸡腿肉加葱、姜煮10分钟备用，胡萝卜块、土豆块焯水断生；

2.锅中倒底油，下入鸡块、洋葱煸炒至焦黄色；

3.加入土豆、胡萝卜煸炒上色，倒入开水，加入咖喱块、牛奶，加入酱油、盐、胡椒粉、白糖调味；

4.用胡萝卜切出鸡冠、鸡嘴，海苔当眼睛，将米饭摆出小鸡造型，加入炖好的小鸡咖喱即可。

点击以下视频，跟着大厨做起来