给儿子买早餐，不想买到的牛奶已经变质。2月6日，柳州市民陆女士向本报反映，她在屏山大道一阳光早餐点买到了“隔夜牛奶”。运营企业对此进行了回应，他们要求各摊点禁售过期产品，消费者发现问题，可第一时间举报。
图为陆女士买到的牛奶。
陆女士称，2月6日一大早，她途经屏山大道附近一“阳光摊点”，随手帮儿子买了一个包子、一杯牛奶。上班途中，陆突然接到儿子电话，“牛奶怎么那么难喝”。她赶紧制止儿子继续喝牛奶并回家查看——这是一款柳州本地产的甜牛奶，生产日期标注为“20170204”。
当天下午1时许，记者看到，这杯牛奶的生产日期的确是“20170204”，奶水已经结成了乳白色的“豆花”状。陆女士表示，自己已经向运营公司投诉。
“我们也接到群众投诉了，但该投诉缺乏事实依据。”据“阳光早餐”运营企业——柳州市万宇餐饮有限公司（下称万宇公司）生产部范经理介绍，“阳光早餐”品种除西点保质期为2天以外，其余品种保质期均为1天。因此，万宇公司也规定，各“阳光摊点”只能售卖到当天上午10时，售不完的早餐则集中回收公司统一处置。范说，作为有资质的运营企业，“阳光早餐”的生产源头肯定会“阳光”，也与每名摊主签订“严禁售卖过期食品”等诚信、惩罚协议，并每天安排巡查人员检查、监督经营行为，集中回收过期产品。
“顾客发现摊点有销售过期食品问题，必须留存证据、当场举报，否则会说不清道不明。”范经理以上述“牛奶事件”为例介绍说，“阳光摊点”上都有食品的生产日期和举报电话，顾客购买前就要看清早餐是否过期并当场举报，而不应该“事后举报”，否则会“查处难”。
据柳州市食药监部门工作人员介绍，今年以来，食品药品投诉举报热线12331共受理关于“阳光早餐”销售过期食品的投诉举报2起，均已及时派出执法人员到现场依法进行核查和处置，检查索证索票等相关情况。
运营企业和食品药品监管部门均建议，顾客应该到有资质的“阳光摊点”消费，认真阅读包装上的生产日期、保质期、保存条件等标识。发现食品安全问题，及时与运营部门联系，并拨打12331向食品药品监管部门投诉，相关部门都会及时到现场核查处理。
今报记者张锐锐
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