东兴楼冷菜 〈437〉

白切清远鸡

北京咯吱配肘花

冰激红果

葱辣鱼

东兴罗汉肚

桂花糯米藕

果茶山药

果仁菠菜

酱肘花

椒油笋丝

芥末鸭掌

老北京豆酱

老北京榅桲

凉拌穿心莲

凉拌秋木耳

凉拌田七

鲁味拼盘

麻仁大扁

乾隆白菜

清酒法国鹅肝

烧椒小皮蛋

手剥笋

蔬菜色拉

水晶肘子

四喜烤麸

松仁肉卷

酥鲫鱼

坛焖冬菜笋

五香牛腱

香椿核桃仁

香辣鸭胗

香酥莲子

盐水鸭肝

一品爽口菜

油焖香菇

原味豆腐丝