融合餐厅新品

沙拉三文鱼

白切猪肚尖

遍地黄花

翅汤花菜

葱油笋瓜丝

大海的味道

佛跳墙

高山营养时蔬

宫廷稻香肉

鼓油黄肚尖

广式石斑鱼

贵妃虾球

和味黑椒牛仔骨

黑松露汁鲍鱼饭

江雪糖醋小排

椒盐手抓骨

金牌咖喱蟹

锦绣刺身拼盘

莲子雪蛤.

美国波士顿龙虾意大利面

迷你锅小塘鸭

妙手抓炒牛肉

奶黄香菇包

巧拌丫丫

青花椒白玉蚌

青蟹粉丝煲

融合凯撒沙拉

司马光砸缸

酸汤肥牛

糖醋爽脆

西班牙风干火腿配哈密瓜

鲜汁小花螺

香煎银雪鱼

香烤澳洲牛仔骨

香汁中黄鱼

小鲍鱼

绣球茵虫草汤

雪汁小梅鱼

养生冰镇橄榄

迎春鹅肝卷

主厨沙律

融合菜应该每个厨师都不陌生，每个成熟的菜系中都能看到融合的影子，比如“川菜”也是融合的成果，它的烹饪手法整合了粤菜和闽菜之长，湘菜借用粤菜的调味料，上海菜借用淮扬菜的做法，如今融合菜弃了中餐的油腻、多盐等缺陷，并吸纳西餐营养丰富、形色美观的优点，已经迎合了现代人的生活观念！

每天进步一点点，每天就来读一读！情感美食，励志美文！

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