去佰悦轩吃大别山徽式私房菜，98元一位随便吃！

记得有朋友说过，家常菜做的好才叫真功夫，这句话不无道理，就是一盘简单的酸辣土豆丝，同样的食材，同样的调料，同样的炉灶，不同的人也能烧出不同的味道，火候和时间的掌控，尤为重要。

佰悦轩就是这样一家餐厅，做的是接地气的徽式民间菜，可以称之为私房家常菜。食材鲜活，菜肴爽口，你能吃到多种自产的新鲜蔬菜。

小分量的菜品，白净瓷碗盛装，品种丰富，花样繁多。满眼的翠绿清新，看着赏心悦目，尤其夏天燥热的季节，爽口的凉拌菜，素净的时蔬小炒，更能调动人的眼球和胃口。

98元一位的价格不点餐，专业厨师会帮你配出营养均衡的一桌菜，只限菜品，不限菜量，这点与其他私房菜不同，意味着吃完了还能再上，直到你吃饱吃撑为止，有点自助餐的感觉，对吃货们来说，绝对是扶着墙出的节奏。

减肥的亲们也不用担心，因为都是清淡少油的家常菜，尽管放开肚皮吃，热量比一般的私房菜和自助餐要少，就算当时吃的很撑很撑，一两个小时后就消化了，肠胃负担轻，肚子感觉很舒服。

大快朵颐的同时，能摄入很多蔬菜纤维和维生素，健康又养生。所以在佰悦轩这顿吃的相当满意，满足了我的贪嘴口腹之欲，又给身上的五花肉们留了活路，简直不能更爱。

喜欢那道幼虾，清甜可口，一个接一个停不下来。捶肉鸡蛋蘑菇汤，清淡鲜美，我一个人喝了一半。卤鹅爪也不错，稍带黏糯的口感，啃起来很带劲。一边挥舞着硕大的鹅爪，一边吃喝逗乐的闲聊，请原谅我无法说出岁月静好现世安稳的美好词语，因为我们就是抱着吃到爽的目的来的。其中几道是单点菜肴，加点荤肉吃起来更香。

宠辱不惊，闲看庭前花开花落；去留无意，漫随天外云卷云舒。这是初来佰悦轩给我的印象，原木白墙的冷色调格局，颇有古徽州的韵味，漫步其中，能闻到淡淡的檀香，环境绝对清幽雅致，这里有25个包厢，最小可容4人，最大可容20人，是个安静吃饭聚会的好地方。