文章最后有福利!
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今天要介绍的这家火锅,绝对会让所有吃货抓狂!
你们看我这激动的模样,
请做流口水的的心理准备。。。
还有被辣成香肠嘴的准备。。。
地址:黄山路与曙光路交口西50米(歌舞团西侧)
味蒸老火锅,国庆正式开业。
据说是重庆百万网友票选出的最喜爱老火锅NO.1。
身为吃货圈小白鼠,
小编当然要帮大家先行内测,
这重庆百万网友票选的第一名老火锅
究竟如何。。。
废话不多说,赶紧看看我的内测成果!
进店内上二楼,就能闻到浓汤的鲜香味,
这是吃火锅的前奏,
锅未上香已至,肉未吃心已远!
鸳鸯的走开,九宫格火锅走起!
见人端了个大银锅来,刚要端起相机准备“咔咔咔”,
万万没想到,居然是无水版锅底原材料,
花椒麻椒、牛油猪油、葱段姜片,
还有各种调味料,全都是从重庆运过来,
保持最地道的重庆本味。
随后加入高汤,
浓郁厚重的辣油慢慢浮起,
麻椒花椒被浸湿后红润勾人,
一切准备就绪,只需开火加热,
就能燃起一团翻腾绽放的汤锅,完美!
看看这沸腾跳跃的汤锅!
欲罢不能!
欲罢不能!!
欲罢不能!!!
接下来就该肉肉们闪亮登场了!
切得大片厚实的羊肉牛肉,
肉质鲜嫩,吃起来过瘾杀馋,
颇有东北人的豪放粗狂。
绿色豆花是味蒸的特色烫菜,
稍稍煮会就能吃,吸足了辣汤,
松软而不散,入口丰盈绵香。
如果你自诩能吃辣,一定要挑战下麻辣牛肉!
本身包裹了一层厚厚的辣椒,
再加上红油的麻辣,辣的脸红心跳才最爽。
鸭肠毛肚是吃麻辣火锅的必点菜品,
毛肚七上八下,鸭肠微卷即可,爽口巴适。
他家油条也很好吃,不建议烫久,
二三十秒就可以捞起来吃,软硬适中。
吃的时候千万注意要撇掉花椒,
小编当时急不可耐吃了几粒,
整个嘴唇肿的跟香肠一样,
口腔似喷火一般,舌头被麻得失去感觉,
超高频率的跳舞抖动,
第一次吃的满头大汗却停不下来,
那麻爽简直不、敢、想、象!
吃货们一去便知。。。
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