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据说,合肥的歪果人都喜欢来这个酒吧,到底是为什么!!!





中隐于市的第一户

外国友人的聚集地

合肥的欧式酒吧



其实合肥有无数家酒吧,但是中法两国联手打造的酒吧恐怕只有这么一家,那就是——造船厂酒吧。


这个已经连续数年在著名杂志《Lonely Planet》(虽然小编没有看过,但是据店员说这是一部背包客的圣经,如果你热爱旅行却不知道IP这个杂志,那你真是!!)上受到推荐的酒吧,现在正安安静静的藏匿在中隐于市中。


 号外号外


文末有福利大放送




01


外国人最多的酒吧


来自法国的Jeremy是造船厂的船长,Jeremy说因为他最喜欢的歌就叫造船厂,而且巧的是他的岳父也在芜湖造船厂工作过,所以店名也自然而然的叫做了造船厂。


造船厂是中隐于市开街的第一个商户,虽然独门独户,位于创业街外面,但生意一直很稳定。晚上九点钟的时候这里就开始陆续进来一些喝酒的人。


也许是因为老板是法国人,店里环境和风格又比较接近于国外,所以来的客人中外国人居多,这里也就成了他们的一个聚集地。


墙上挂满了来这里玩的外国友人照片,记录他们每一张笑脸。照片的风格很具有岁月沉淀感,从照片的笑脸中就能感受到,这里是他们远在他乡的一个归属地。


很多外国人喜欢来这里唱歌,尽显音乐才华。晚上来这里喝一杯,听听欧美醇厚的嗓音,也是非常幸运的事情。


每到年底的时候,造船厂就会开一场盛大的万圣节和圣诞节party,各种好玩搞怪,整个酒吧都被老朋友和新顾客给占满了。


Jeremy来中国这么多年,他觉得最幸运的事莫过于,在一次去南京旅游的路上遇到了他的爱人——徐进,于是乎这家造船厂不仅包含了Jeremy的个人喜好以及岳父的工作经历,同时也是为了纪念他俩的浪漫爱情。


02


田园里的咖啡馆


从大门进来以后,第一眼就可以看见墙面上的浮雕,金刚怒目的瞪着每一个与他对眼的人,增加他不可靠近的神秘感,在他对面的便是造船厂酒吧。


走进门,首先看到一个挺大的院子,普通的红墙小院里充满了生机,手绘彩画、各种盆栽竹篮、破损的吉他、盛开的鲜花,好像一幅悠然的田园画映入眼帘。


门口的装饰物也很不错,黑板彩绘,各种小花堆放在一起,营造出小花店的感觉,可以显现出老板的用心程度。门外花花绿绿的摆饰,没来过的大多数以为里面肯定也是文艺型,毕竟又处于中隐于市这个文艺街区。


其实不然,进入酒吧后,整体给人很温暖的感觉,不算明亮的环境也符合酒吧那似有还无的神秘感。偏向于暖色调的灯光,也是给人一种温馨的感受。


店里有几处小书架,上面摆满了旧书,其中有一些是关于中国历史和文化的,一般很难把酒吧和中国文化联系在一起,更何况摆放一些最能体现中国文化的书籍,更能显示出他独特的地方。


店里所有的挂件,壁画摆饰都是老板娘亲自设计,古朴的欧式吊灯,整齐的木桌铁椅,尽头有一个小舞台,晚上九点会有驻场,周一还会有公开麦克,喜欢唱歌的客人只要上台表演,就能获得店里提供的奖品一份。


03


咖啡馆里的好酒


虽然起名叫造船厂咖啡馆,但里面喝酒的人居多,店里比较受欢迎的生啤酒,在是合肥最早开始有的,一共有四款,也会根据季节的变化替换。



店里有专业的调酒师,如果幸运,赶上老板下课回来,还能喝上一杯他亲自调的鸡尾酒,熟悉的老朋友一起喝啤酒打桌球,好不惬意。


04


欧式简餐


造船厂汉堡

汉堡很松软,能够很容易吸收酱汁的那种。番茄、芝士、牛排,食材很丰富,这样的汉堡吃一口就已经超满足了,一个就能吃饱。如果买一个双层芝士汉堡,估计能从造船厂吃到家里。


鱼排和薯条

炸鱼排不错,趁热吃口感比较好,外焦里嫩。他家的薯条确实受到过很多好评,还有客人觉得一份不够,要点两份才过瘾。吃完鱼排再吃沙拉,解腻的很。


热狗

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