杭州人爱喝茶,对他们而言,周末的春光不是在西湖边度过的,大多是泡在茶馆里的。就连外地人,这个季节来杭州,都要去“龙井问茶”喝上一口明前龙井,才算是领略了一番杭州的惬意生活。
梅家坞
与茶约一次会
梅家坞茶文化村位于杭州西湖区,是西湖龙井茶一级保护区和主产地之一,也是杭州城郊最富茶乡特色的农家自然村落及茶文化休闲观光旅游区,有“十里梅坞”之称。
四周青山环绕,茶山叠嶂。梅家坞龙井与狮峰、龙井、云栖、虎跑并为西湖龙井茶的五个品类,色绿、香郁、味醇、形美,赢得了国内外一致好评。作为杭州著名的龙井茶生产基地梅家坞村拥有'不雨山长涧,无云山自阴'的自然山水风光和人文资源。
梅家坞原本只是个茶乡,现在不知是旅游带动了茶叶还是茶叶催生了旅游,反正这儿已经成了连休假带喝茶的地方。
在这里不但能喝到甘甜的龙井,还能品尝到茶宴。茶为国饮、杭为茶都,杭州人称“喝茶”叫“吃茶”,一个“吃”字就已道破天机。
茶可不仅仅是拿来喝的,还能吃,而最直接的方式应该就属“茶宴”。引茶入菜,是茶与肴的一次联姻,是茶宴之所以为宴的精髓。
法净禅寺
品茶参禅
“法净禅茶”出于“西湖龙井茶”一系,是杭州法净寺的僧人们自种、自采、自炒和自用的纯天然有机绿茶。外来采茶工人赶来帮忙,一日三餐必须斋戒素食,净化禅茶。
在庄严虔诚的唱诵声中,排着整齐队伍的法师们来到杭州稽留峰下的茶园里,缓步穿行于郁郁葱葱的茶林里,僧衣飘动之间,慈悲之手一扬一举,杨枝净水洒向清新葱绿的茶叶上。
杭州法净禅寺慧华法师介绍说:禅茶是佛家“以茶悟道”的一种特有茶文化,来源于“茶禅一味、茶僧一缘、茶寺一体”之说。
西湖
淡妆浓抹总相宜
杭州的景点繁多,主要集中在西湖周围。西湖的游览,主要由湖中三堤(白堤、苏堤、杨公堤)、北山路沿线、南山路沿线和湖滨地带组成,这一带自然风光和人文景观相互映衬,是杭州旅行最核心和热门的区域。
游玩西湖可以步行、坐游船、乘电瓶车,也可以自驾或者骑行。沿湖骑行浪漫又悠闲,乘船去湖中心的三潭印月,顺便在船上饱览西湖景色。
沿着白堤一路走到孤山,看西泠印社、浙江省博物馆、中国印学博物馆、放鹤亭等人文景点,在楼外楼吃地道的西湖醋鱼,从西泠桥下岛,不远便是岳王庙和曲院风荷。
西溪湿地
一曲溪流一曲烟
西溪国家湿地公园位于杭州市区西部,是中国第一个集城市湿地、农耕湿地、文化湿地于一体的国家湿地公园。园内生态资源丰富、自然景观幽雅、文化积淀深厚,曾与西湖、西泠并称杭州“三西”。
“芦锥几顷界为田,一曲溪流一曲烟”。
“西溪之胜,独在于水”,水是西溪的灵魂和生命,湿地内约70%的面积为河港、池塘、湖漾、沼泽等水域,其间水道如巷、河汊如网,鱼塘栉比、诸岛棋布;“西溪之重,重在生态”,园区内芦白柿红、桑青水碧、竹翠梅香、鹭舞燕翔,冷、野、淡、雅,皆成天趣。
西溪文化氛围相当浓厚,许多帝王将相、文人名士视其为人间净土、世外桃源,并留下了大批的诗文词章,至今仍保留了“龙舟胜会”、“碧潭网鱼”、“竹林挖笋”、“清明野餐”等诸多传统民俗,西溪的宗教文化也相当发达,更增添了西溪湿地的文化内涵。
茅家埠
喝茶捉鱼不失野趣
喝茶捉鱼玩野趣
据村民流传,“茅家埠”之名,源于明清时村口埠头布满茅草,野趣横生而得名。《武林旧事》记载,旧时在此居住的大多是茅姓人家,以采茶养蚕为生;这里也是著名“上香古道”的起点。
当梅家坞早已是游人满地,这里却始终能保持着它独有的清闲与幽秘,这里充满了野趣自然,你大可以带着网兜,捞蝌蚪捕小鱼,找找童年时的撒野快乐,累了就在附近找个茶馆喝茶吃饭。
茅家埠正对的便是茶园,最让人留恋的,是这里的一湾水潭,岸上杨柳依依,岸边青青的鹅卵石铺地。
四眼井
邂逅一场浪漫
位于西湖南线风景区玉皇山麓,毗邻著名的赏桂胜地满陇桂,漫居其间,可以听到风吹花叶的声音。
这里的风味美食也是鼎鼎大名。小清新的文艺范儿餐厅,周末去坐坐,聊聊天喝喝茶,也是一件休闲惬意的事。
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