夏日傍晚的蒲烧鳗鱼，晃悠旅途中的杯装酒，放学后的一碗刨冰。惟有美味，是夏天最挥之不去的回忆。
到了夏天，甜点蛋糕冰淇淋，烤串儿啤酒夜烧烤……夏天好吃的东西实在太多了！好像所有的食物都在散发着活力与光芒，露出了让人垂涎的相貌。
没有水果/冰淇淋/便当/沙拉/BBQ的夏天，还能叫做夏天嘛？这份夏食记书单通通都有，承包你一整个夏天的味蕾。
《四季便当》
豆瓣评分：8.2
作者: 吉井忍
立夏一过，气温不断攀升，食欲却越来越差了。毫无食欲的你，需要这种便当的拯救。
旅居北京的日籍华语作家吉井忍用一双巧手，为我们带来了很多实用的夏日便当制作方法，以及关于美食朴素温馨的记忆。
吉井忍认为，自己做的便当吃起来放心，做便当的时候总会想起小时候母亲、外婆做的便当，心里有一丝温馨。
和风冷面便当、散寿司便当、日式饭团便当……元气又清凉的夏日气息扑面而来，在做出消暑一餐的同时，也让我们领略了日本庶民的食桌文化。
豆友 核桃坠子 短评：
“字家常而舒适，作者每每将童年的回忆娓娓道来，温柔极了。菜谱也都平易近人，实用性一流。”
《食帖17：蔬菜多好吃啊！》
豆瓣评分：7.9
作者: 林江
夏天来了，是不是妈妈会反复强调一件事：多吃蔬菜水果！夏天要多吃蔬菜，因为，蔬菜多好吃啊！西班牙米其林二星主厨Xavier Pellicer说：“为什么蔬菜总被当作配角？它们明明可以比肉更好吃。”
吃蔬菜可不等于吃草哟，当下风靡全球的蔬食生活方式正是以植物性食物为主的饮食方式，包括蔬菜、水果、谷物、香料等食材，也不排斥结合一定比例的肉禽蛋奶。
这本书不是一本膳食教科书，而是一本包括50种时令蔬菜图鉴、70道蔬食灵感、沙拉美味升级法则、自然饮食法解读等关于蔬食生活方式有趣的内容，开启你对蔬食生活的想象力，提供更多蔬食的美味可能。边吃边瘦，才不会辜负夏日的热情哦！
豆友 禅茶一味 短评：
“不论原本就爱蔬菜，还是本身并不爱蔬菜，这本书都给一有些启发 :)”
《我爱冰淇淋》
豆瓣评分：9.1
作者: 福田淳子
在夏天，听说爱吃冰淇淋的人都很甜，那么如果你会做冰淇淋，就更加完美了。
福田淳子那款香醇浓滑的抹茶冰淇淋曾迷倒了烘培圈的无数人，还有酸甜诱人的草莓炼乳冰淇淋、香浓营养的香蕉蓝姆卡式达冰淇淋、香甜顺口的百香果雪酪……这些搭配各式水果的冰淇淋都可以轻松在家做出哟~
作者福田淳子是日本有名的料理研究家与料理造型师，讲求简单又美味的冰淇淋做法，将72款冰淇淋与雪酪搭配其他素材摇身变成高級甜点，集结在这本书中。
豆友 醽雨 短评：
“日式清爽，可惜和风冰淇淋有些材料不易得，雪酪简单易做，是夏季消暑待客的好物。”
《只一盘也是盛宴：
懒人的10000种健康沙拉》
豆瓣评分：9.3
作者: 苏珊娜·提
一本书能装10000种沙拉做法？你信吗！
但其实，这本书是真·DIY，简单粗暴的把23种顶料、23种主菜和23种沙拉底拆成了三段式的活页，随意搭配你喜欢的口味都能自成一派，一天尝试一种沙拉搭配，这本书够吃好几年。
不管是肉食主义者还是素食主义者，自食还是宴请，总有一款适合你，让你把沙拉吃出花样。
当生活节奏越来越快，我们对食物的关注越来越少时，别忘了，在夏天，一盘简单的沙拉也可以是一顿只属于你自己的、真正健康美味的盛宴。
豆友 頭頭不是道 短评：
“超多口味和做法，实用诶。 非常适合夏天！”
《四季的盛宴》
豆瓣评分：8.9
作者: 南半球的小猫
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