长亭外古道边,芳草碧连天
天之涯地之角,知交半零落
又到一年毕业季
又到一年分别时
要对“它们”说再见
图片:安徽建筑大学学生毕业照
毕业季的来临,
意味着又要到了说再见的时候了。
要跟一起打闹一起上课的室友说再见了,
要跟能创造游戏通关奇迹的大学课堂说再见了,
要跟陪伴了学生时代的常吃的美食说再见了。
……
最后的分别总是与美食有关
馋嘴妹采访了身边即将毕业的学生
想知道他们最难舍的是哪道美食
壹
龙河路上的煎饼果子
龙河路上有家煎饼果子店,一到饭点就会有学生排起了长队,其中还不乏来留学的外国人。开店一年多,它可拴住了不少人的胃。
“走之前我一定得去吃那家煎饼果子,那是学校旁边唯一一家我愿意去排队的店了。晚上去晚了就吃不到了”
——来自安医大的学生R
“经常上晚自习之前都得跑出来买他家的煎饼果子,一般到晚上六七点钟就卖完收摊了,所以想吃还得来早些。”
“他家的煎饼味道就是跟人家不一样,加辣酱味道特别爽。我每次都会点加双份培根的,超级满足啊。好多人还会加肉松到饼里,也很好吃的。”
“可能离开了这里会有更多美食等着我,但应该始终都不是这个味道了吧···”
店铺名称:球球煎饼果子
地址:蜀山区龙河路小吃一条街中段
贰
龙河路上的招牌红油饺子
一间破败的砖瓦房,在外搭个棚,简单的摆了几张桌子,看起来寒酸,但却是安大的学生吃了十几年的味道。
“就在我们的校园里面,北门向里走,开了十几年了,味道一直都没变,那碗红油味儿是真忘不了。”
——来自安大的学生CC
“你看,在最里面,老板娘正包着饺子呢。一般来如果不挑的话,直接就上一碗肉饺子。这里环境的确不咋地,可是人气很旺啊”
“他这里每份饺子旁都得配上一份招牌的红油,店家自制的酱汁。你尝尝,也没有特别辣啦。这几年经常是在这里吃完饺子,再去旁边的水果店买点水果当饭后甜点,这应该是大学生们独有的享受了吧!”
店铺名称:四川雨城红油饺子馆
地址:安徽大学龙河路校区内
叁
合师—麻先生遇上辣小姐
除了天门路的小吃一条街,合师的妹子们可以选择的美食还真不多,赶上小吃街不营业的时候,只有靠外卖才能过活吧。
“我们学校太偏了,好吃的也不多,直到我发现了麻先生辣小姐家的拌面,几乎每周都得外卖一次,快毕业了我得多吃几次了”
——来自合肥师范学院的学生XY
“每次我们寝室提议点外卖的时候我都会想到这家店,虽然吃起来有些油腻吧,可是那个辣味就是很对我的胃口吧。”
“有一次一个人点单不够起送价,我就横下心,顶着大太阳,骑车去了那家店。当看到一大碗牛肉拌面端上来的时候,我都被自己感动了。一个人大口大口地嗦面,那种感觉真的很美好,汗水后的满足感吧!”
店铺名称:麻先生遇上辣小姐
地址:经开区青龙潭路145号
肆
寒冷过后的一碗淮南牛肉汤
有时一家店或许口味并没有什么独到之处,但总会吸引着你前往。因为你可能在这里留下了最珍贵的回忆。
“如果要说一家必吃的店,那就是小吃街的淮南牛肉汤吧。中间人最多的那家。口味或许没有什么特别的,但就是上瘾。”
——来自安建大南校区的学生S
“记得有一次天突然变得很冷,但大家都得穿着单衣去操场做活动。结束后都已过了饭点,食堂有的也关门了,室友们都冻直打喷嚏,不知谁提了一嘴去喝牛肉汤吧,然后从此好像就爱上了这家店,留给了我雪中送炭的美好回忆。”
店铺名称:正宗淮南牛肉汤
地址: 经开区天门路与紫云路交口向北100米
伍
之心城楼下的文章捞面
在三里庵附近上学的人们口福真得不浅,除了官亭路小吃一条街,马路对面的之心城、国购都是学生们享受美食的绝佳去处。每一家店都有着自己的忠实粉丝。
“虽说官亭路的小吃很多,可我还是喜欢去吃之心城楼下的那家文章捞面,而且一定得是番茄牛腩。毕业打卡必去之地啊!”
——来自安农大的学生Jane
“这家店其实没有开多久,但第一次吃到的时候就很惊艳了,汤里竟然还有中草药的味道!住在学校里,时常会想念家里的味道,干净又健康,所以每次想家的时候,我会想来这里吃,现在还经常带着我男朋友来吃。”
店铺名称:文章捞面
地址:蜀山区长江西路之心城B1
陆
冷面馆里的石锅拌饭
有时你与最爱的那道美食就只是一个天桥的距离。正对着合工大老区的大门有一家冷面馆,辗转两次终于开到了学校门口,过个天桥就吃顿韩餐了。
“我经常去学校对面那家冷面馆吃饭,都是一些简单的韩国料理,冷面、拌饭、炒年糕啥的。现在开了新的店面,环境也比以前好很多。”
——来自合工大的学生W
“虽然是冷面馆吧,但我最喜欢的是他家的石锅拌饭,尤其是冬天的时候,一碗热气腾腾的饭上来还能听到油水滋滋地响声。我妈妈以前没怎么吃过韩式餐,所以有一次她来看我,带她去的就是这家店,她很喜欢。”
店铺名称:朝鲜冷面
地址:包河区南一环路合工大北门对面
柒
一个饭团满足一顿早餐
随着城市的整改,推车小车卖早餐的场景已经越来越难以遇到。有时幸运了,就能在清晨,检查的人上班之前,看到一些学校门口有一两家陈旧而又朴素的早餐摊。
“就在我们宿舍楼大门口,一对夫妇在那包着饭团。阿姨干活麻溜一些,那个叔叔给料特别是在,吃上一个真的特顶饿。”
——来自安中医的学生小H
“每天早晨去上课的时候都能看到他家的摊子,如果哪几天不在了,总觉得跟缺了什么似的。经常买他家的,跟叔叔阿姨都熟了,每次阿姨给包的时候都特别实在,还跟我说 ‘你们上课累,多吃点,别饿着。’ ”
地址:梅山路路东(安中医宿舍区门口)
捌
学校旁边的陕北小店
每个大学附近都有本校学生私藏的一块宝地,那里一般都是一些很小的店面,价格实惠味道又好,而且说不定还能吃到家乡的味道。
“其实在合肥呆了四年,除了学校食堂,我吃的地方还真不多。如果要说走之前最想吃的,可能就是学校旁那家饺子店了吧,酸汤水饺很像家里的味道。”
——来自中科大的学生福桃
“我家就是陕北那边的,所以经常会怀念这一口儿。本来以为在合肥尝不到这东西,谁知道还真在学校附近给发现了。回家一趟不容易,现在想家了就来吃这个。听老板说很多合肥人都吃不惯,要的都是清汤的,可清汤哪有加上辣油得劲呢!”
店铺名称:面香园
地址:太湖支路上(靠近金寨路)
玖
跑老远去吃红星路上的包子
要说合肥哪些路是很多吃货们都忘不了的,红星路一定会位列其中,就算跨越半个合肥市,估计他们也愿意特地走一趟。
“毕业前跟朋友特意跑到老五鸡汤包子去吃了一顿,几个人打着车终于在晚上关门前吃到了。说实话,可能是晚上了,味道没第一次那么惊艳了,但依然很开心。”
——来自安建大北校区的学生蔡蔡
“我身边都是一群爱吃的小伙伴,经常一到周末就满合肥的找好吃的。我们当中有个家是合肥的,她推荐我们到这儿吃。
第一次来吃是早上,当时真的被惊艳到了,那个汤包真的好香!跟食堂那包子形成了巨大的反差,所以拍完毕业照那天大家都说再去吃一次。”
店铺名称:老五鸡汤包子
地址:红星路与宿州路交口向西五十米
拾
晚自习后要吃的炸串
临近毕业面临分别的不仅是大学生,五月和六月也是中学生离开曾经校园,跨上新征程的时候。合肥三中的学生们从不缺少美食,校门口的宿州路,旁边的义仓巷都是毕业舍不得说再见的地方。
“原本就是学校门口的流动摊位,现在因为整改辗转反侧,好久都没见到了,最近听说搬到了步行街里面去了。虽然离我们学校远了,但是毕业前还得去吃一次。”
——来自合肥市第三中学的大喵
“以前就只是在门口摆个摊,串串都露在外面,现在这样搞真的卫生太多了,就是可惜离学校远了,不能放了学就去吃了。以前下了晚自习就会吃它,炸的串、烫的串都得来一点,现在想想真的很美好。”
店铺名称:张记正味麻辣串
地址:步行街海亚大世界3楼
在采访中,馋嘴妹发现:
那些毕业生们,虽然曾经对食堂或是学校旁的小吃街都充满了怨言,但真的到了该要说再见的时候,每个人却又变得不舍。这并不是说到最后这些饭菜突然变得美味了,而是它们记录下了这几年生活中经历的友情、亲情以及爱情。
你现在是正在收拾行李、卖书、拍毕业照,还是抓住学生时代最后的尾巴到操场跑一圈,亦或者结伴舍友吃一顿。
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