舌尖是有记忆的
酸甜苦辣，漫漫人生
无论你身处哪座城市
都一定有这样一条街。
它总是在你胃里空空的时候
用热闹的烟火气包裹你
温暖并填饱你的胃
5月29日，礼拜二
坐标马鞍山路与太湖路交口绿地瀛海大厦
一个占地超过3000平方米的全新美食街区
独有的徽派建筑风格和地铁元素为主的特色餐饮街区
拥有上百家美食小铺
fǔ
簠
jiē
街
二期盛大开业
（▼文末有超大福利哦~）
产生于西周时期的簠， 是中国古代祭祀和宴飨时盛放黍、稷、粱、稻等饭食的器具。簠街，自然是想承袭五谷之香，以饕餮盛宴之意了。
青瓦白墙，独有的徽派建筑风格。融合了地铁元素，开创了Fj521次美食列车号。吃小吃，到簠街。
TA是集合了特色小吃、地方风味、中西简餐的吃喝玩乐于一体的美食街区。舒适的用餐环境，不需要昂贵的价钱，就能随时随地，想吃就吃。
簠街上的美食，从下午四点开始。但其实，负一层美食广场的美食，从上午十点就已经开始了。
负一层的小吃广场
整个负一层占地将近3000平方，目前入驻了160家商户。
从南到北，由西向东。新疆的烧烤，陕西的肉夹馍，东北的饺子王，沙鱼湾的海鲜……一个广场，一整个中国的美食。
【老长沙大香肠】算是网红香肠了。香肠是手工制成，肥瘦相间但瘦肉居多。油炸之后的香肠外皮酥脆，味道很像腊肠，整个吃完，嘴巴里甜甜的。
【油炸冰淇淋】表面是滚烫松脆的多拿滋外皮，内馅儿是冰凉香甜的（草莓、芒果、奶油）冰淇淋。一口咬下去，先热后凉，双重口感，别样心思。
除此之外，还有鲜美Q弹，嚼劲十足的【墨鱼爆蛋】以及香脆酥甜，清新玉米香和香脆可口的脆皮美味搭配的美味【脆皮玉米】。
很早就被在广西读书的好朋友安利了螺蛳粉，说是酸中带臭，臭中生香，但是一吃就会上瘾。
柳州特有的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、新鲜生菜等配料，佐以浓郁适度的辣油、酸醋搅入将螺蛳煮化的汤水调合而成。
吃过螺蛳粉的胖友都知道，螺蛳粉是和臭豆腐一样自带一股臭气的食物，味道来源于酸笋。话说，加入的鸭爪真的很好吃，软烂入味儿。
杂酱的配合恰到好处，油炸过的肉末带着肉香包裹在一根根分明弹牙爽口的粉上，夹杂着花生粒、香菜、芹菜、辣椒油，分外酸香。
【玫瑰蔓越莓】，通体呈现一种粉中带紫的颜色，煞是好看。蔓越莓的微酸，搭配玫瑰的自然香气，一口接一口，简直停不下来了。
还有【菠萝大苏打】，看得见的菠萝片，喝下一口，满口腔的菠萝味。【椰果奶茶】就是最原味的奶茶味道，甜度稍微有些高。
不同于米饭、鸡蛋一起炒，【蛋包饭】是在饭炒好之后，用蛋皮包裹好食用的。一口吃出不一样的蛋炒饭。
【膳食木桶饭】江湖气十足，各种食材与米饭融合在一起。不仅有食材的鲜香甜美，同时米饭中还散发着醇厚的天然木香。
【印度飞饼】算是中学时期我最爱的一种小吃了。一般分为两层，外层浅黄松脆，内层绵软白皙，还有香蕉的甜味。
外街的小吃摊
夜色之下，白炽灯连成一片，蔚为壮观。上百个摊位，各有特色。杂粮饼、烤冷面、臭豆腐……5-10元一份的各种小吃，随便几份就能吃到“一脸撑相”。
做杂粮煎饼的有太多太多家。只是这家，每次去每次都排队。一对年轻的夫妻，一人一个摊饼炉子，同时摊饼，手速快，用料足。
每天大约能用掉一筐半的新鲜鸡蛋，下午四点到晚上十点，基本上能卖出四百多个煎饼。
饼皮比平时吃的煎饼要清脆一些，里面有鸡蛋、脆皮和生菜，都非常新鲜。除此之外，你还可以加肉松、里脊或者烤肠，量都放得很足。一个饼足以填饱肚子。
纸杯串串其实就是一种冷锅串串，有荤有素，近二十种串串，可根据个人喜好，随意搭配。放在纸杯里，移动式的吃法，格外好吃。
嚼劲十足的鸭肠，富有弹性的海带，爽口的藕片，鲜香的香菇……怕胖的精致女孩也可以随便吃。
招牌的外婆凉皮上面的芝麻糊还撒了点白糖，选择了微辣，开始不辣，但是后面会越吃越辣。
要了一份麻酱口味的凉皮，“外婆”麻利的加入黄瓜、萝卜丝、豆芽等配料，再淋上芝麻酱，蹭蹭蹭30秒就能变出一份清爽美味的凉皮了。
一直觉得逛美食街是认识一座城市最好的一种方式。【铁板鱿鱼】、【土豆丝卷饼】、【桂花汤圆】……数不清的各种小吃，甜的辣的，热的凉的，为了这些小吃，我愿意贡献我的一整个胃。
更多惊喜，
5月29日，1号线朱岗B出口
悦荟城·簠街
等你来
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馋嘴妹专属福利
福利一
精选评论区走心留言100位
免费赠送可叠加使用25元现金券
福利二
zhuan fa此文章，到簠街前台出示即可
领取价值150元优惠券大礼包
（仅限领取前300份，数量有限，领完为止）
（领取时间：即日起至2018年7月21日）
福利三
5月29日-5月31日
全场啤酒免费畅饮
（5月29日，开业当天还有大型蛋糕免费吃哦~）
交通TIPS：
1、地铁一号线朱岗站B出口。
2、附近有多处停车场：绿地瀛海国际大厦地下停车场，安徽交通职业技术学院北区停车场，合家福购物广场停车场等。
小吃，是一种朴素且真实的情愫。盐的味道，酱的味道，辣椒的味道，也是烟火和人情的味道。也许十年后，这条街，会成为一代人心中关于美食的最佳定义。
悦荟城·簠街
人均：15元
营业时间：10:00am-22:00pm
地址：马鞍山路与太湖路交口绿地瀛海大厦A\B负一层地铁1号线朱岗B出口
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