“你今天吃糖了吗？”
“没有啊。”
“那你怎么这么甜啊！”
“那你可以叫我一声靓仔吗？”
“你顶多就是个叼毛”
（死亡微笑脸六连击），要甜是吧，我给你好了，毕竟我不是个打嘴炮的人。
在80年代的港剧里，缓缓降临的夜幕，衬着身骑手推车的大爷，一张桌子几个小板凳落地，便自成了一家小店。
摊子上是甜滋滋冒着热气的糖水，桌子前是肾上腺素暴涨的初恋男女，zha男扭头看了个妞不小心喂进女友鼻子里紧张的瑟瑟发抖。
TVB连续剧里面的男女猪脚回家，家人总是会喊着“快去喝点儿糖水”。每次看到这里我都很感叹，香港人生活好困难呐，家里就只有点糖水可以喝。。。
反正上班喝糖水、回家喝糖水、街头谈判喝糖水，打个架还会被心仪的女孩子拉着喝糖水嘞！
说起糖水，喜爱它的人很多，毕竟甜嘛！
但广东人爱吃糖水的习惯似乎更深入人心，广东人的糖水，不只是一碗放了糖的水，而是花样繁多的小食。
开到合肥，种类更是多了起来。
在两年前就被某公众号大肆推扬、走个路都会路过千百次，来一口满脑子都是广东爱情故事。
就是这么一家名见经传的孙氏传承，承包了许多人对绿都步行街的记忆。
说起姜撞奶，想起了某记传承正是凭它在糖水界创出一片天地，不禁感叹姜撞奶的口感功效强大。
孙氏的姜撞奶也不逊色，在姜汁中倒入适当温度的水牛奶，盖上磁碟，沙漏计时。
等沙漏细沙下沉之后，便可以打开，用一柄瓷勺放置在表面，瓷勺不下陷，这份姜撞奶便是合格。
鲜浓的奶香融合了姜汁的辛辣，含在嘴里带有一种很明显的冲击感，等眼睛再次睁开时只想感叹一句姜味真浓。
听说有微辣、中辣、重辣可以选择，不过我喝了两次也没有询问我要啥辣。
点了他家的招牌，红豆+莲子，红豆倒是甜甜的量也足，莲子也是照常微苦。没什么特别的。
我以前是不爱吃芋圆的，虽然很多女孩子都喜欢，可能我不是个正常女孩吧。总觉得芋圆厚实难嚼还占那么多分量。
不得不说，他家的芋圆挺软糯，带着微微的甜，不同颜色的味道是不一样的。
还有酸甜的新鲜芒果和果冻一样烧仙草，要是追女孩子，那一定要带她来吃这个。
甜品吃腻歪了，也可以来一些其他类。
像他家甜品一样，鸡翅也是 —— 甜的。
但很多女孩子就爱这个味的，就像，可乐鸡翅一般。
鸡爪就没那么甜了，会稍稍带一点儿辣。或者说，就像小时候吃的大刀肉、大长今？？？辣中带甜的假辣条。
我比较喜欢鸡爪，鸡翅太甜了。
毕竟是老广东的连锁店了，味道还是货真价实的。
至于好不好吃，看个人口味。总体偏甜，就算是辣也带着甜。
红红的圆桌圆凳，青瓷口的碗碟，趣味十足的壁画。如果再旧一点，就真的以为自己走进老广州甜品店了吧。
小结：
没什么特别的，路过绿都步行街时，累了可以进去坐坐。
热爱广东口味的可以去试试。
孙氏传承
电话：0551-62626582
营业时间：11：00开始
地址： 宿州路绿都商城一楼B区103号
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