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合肥人都知道的老牌连锁店--岸香
自从5月开始卖湘菜之后
平均2顿/月,全家都成了他的忠实粉丝
Oct 14 2019
这次终于等来了新品
升级版干酱焗鱼头(两吃)
若不去...我怕被我老妈揍
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NO.1
·升级版干酱焗鱼头(两吃)·
新晋人气选手刚一上桌,香气甚至飘散开!杀伤力满点,就问问这谁能受得了呀!
▎1吃鱼肉 ▎
作为招牌菜,升级版干酱焗鱼头一份硕大肥嫩,肉量惊人,光是吃肉就能吃大半饱了。
吸满汤汁的每一寸鱼肉都变得香辣撩人,绝对比王一博还要更鲜、更嫩!
鱼吃完之后,可别急着收手,倒上高汤,尝尝鲜。
配置与定远农家定制的粉丝、香菜做为烫菜,此时此刻一定要坐怀不乱,把这一锅全吃光!
NO.2
·好吃的秘诀大揭秘·
沙粒一进后厨,就看到店里一片“危险”鱼池,每条鱼都威武生猛,想要捞起一条,连臂力惊人的大厨都有些吃力。
一问才知道这是严选自然生长的有机鱼,生长在生态大湖!7斤鱼重,鱼头就占了2斤多,大头鱼萌到不行,自带美瞳效果。
为了保证鱼最大程度的新鲜,店里的鱼坚持现点现杀现做。
大厨的五指神功以确保不会缺斤少两。
而这里的秘制酱料,配合鱼的鲜,相得益彰。26种调料5-6小时熬制而成,也是独一份。
转为小火烧25分钟最后再收汁,光是看着都要流口水!
NO.3
·现代与复古的结合,极具特色·
岸香这么多年一直保持着别具一格,色调统一的桌灯、吊灯,随处可见的欧式小摆设,围绕的花廊,都具有浓郁的欧洲风情。
店内很宽敞,位置也足。无论是双人约会,还是家庭朋友多人聚餐,在这里都很合适。趁着又上新菜,快去打卡!
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