火爆成都的陈艳红，到合肥就开启炸街模式

成都火锅界杀出黑马

妥妥还原80年代市井味道

三拼锅底解救选择困难

精致小盘菜带来无数新花样

人均70妥妥吃到癫狂

成都火锅江湖的新晋黑马

身为全国公认的美食高地，成都从不缺好吃的火锅。但能在江湖中杀出重围，一跃成为年度新晋黑马，陈艳红必须拥有姓名。

自今年5月开出首店，这家成都人点头的市井火锅便开启了炸街模式，等位是TA的常态。

刚到合肥也意料之中地问鼎南七热门榜。这家朋友圈都在夸的网红，再不去真的只能啃锅底了！

粉丝福利

❶

菜品5.8折

10月16-18号

菜品6.8折

10月19-21号

菜品7.8折

10月22-24号

*折扣不与其它活动及会员价同享

❷

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来自成都的市井味道

九宫格和鸳鸯锅早已屡见不鲜，但是在陈艳红，没有任何犹豫，锅底必选招牌三拼锅！

牛油香辣，酸菜酸爽，冬阴功浓郁，菌汤鲜美，番茄清新...贴心的多种选择随意拼配，聚会直接避免撕逼现场。

一口红锅二三好友五六两酒八九盘菜...成都的大街小巷从不缺浓郁的烟火气息。

这里用精致的小盘菜完美解决选择困难，复古的竹簸箕更是闪回80年代的市井生活。

除了摆盘，定价更绝。

最便宜的3块，最贵20，人均70就能饱餐一顿，这性价比在合肥怕是没有对手了。

别家没有的N种涮菜

蒜香棒棒骨

老客必点的蒜香棒棒骨，出场就霸气十足。精心挑选的猪肋排，用秘制红油和蒜料按比例腌制24小时，才得以嫩滑脱骨、麻辣鲜香。

一口下去，食肉狂魔比找到对象还欣喜，香辣够劲还带着微微蒜香，满口肉欲根本停不下来...

又大又厚的老肉片

老婆饼里没有老婆，但又大又厚的老肉片真的又大又厚。比拳头还大，比2台爱疯还厚，妥妥业界良心的存在。

敦实的大块肉饼，下锅后才发现是一颗颗的小肉粒。入口滑嫩，不加腌制更能体现原始风味。

功夫滑系列

常规虾滑吃太多，这里的脑洞就直线甩别家几条街。干贡菜猪肉滑、酒酿芝士虾滑、奥利奥墨鱼滑...都是找不到同款。

最具反差萌的是奥利奥墨鱼滑，看着黑暗料理，然而入口直达灵魂...

吸饱了汤汁的墨鱼滑滑嫩鲜香，比虾滑还Q，在奥利奥的加持下更是口感丰富而有趣。

现捞卤味系列

既可冷吃又可热煮的卤味，是成都人这两年的餐桌新宠。选用四川老师傅几十年的卤味秘方，一口带你飞到巴蜀。

个人最爱老卤脆脆骨，入口嘎嘣脆，蘸辣椒面口感更佳，很适合等菜煮熟的时候垫垫肚子。

烫火锅则更加够味，夹一块卤菜眯一口啤酒，这种酣畅淋漓的feel才是最地道的市井文化。

鲜牛肉系列

鲜牛肉作为川渝火锅的标配，这里有N种打开方式，闭着眼睛点道道不踩雷。

麻辣牛肉、麻辣签签牛肉、藤椒鲜辣牛肉是嗜辣党的最爱，一口就能让你汗水淌到都江堰。

当然艳红对不能吃辣的朋友也很友好，牛奶泡过的牛肉细嫩香甜，黑椒牛排则自带西餐feel。

阳光干菜系列

干黄瓜 干贡菜 干豇豆 干花菜 干青笋

在川渝，如何分辨火锅店里的食客是本地人还是外地游客，一个技巧就是看他会不会点干菜。

晒干脱水后的蔬菜，既保留了原始风味又添了嚼劲，红油里翻滚后绝对是全场的逆袭王。

彩蛋·康师傅方便面

康师傅方便面是我的私心推荐，涮牛油锅就是香辣牛肉面，涮酸菜锅秒变老坛酸菜面，肥宅表示想想就刺激！

红糖蛋煎糍粑

这两年超流行有没有？糍粑手工现做，裹上一层薄薄的蛋液，放入油锅炸8-10秒，以此再重复一遍...这样的糍粑口感香甜，软糯可口。

解辣神器

除了司空见惯的冰粉，店里的蜜雪冰城粥和白雪冰汤圆同样自带解辣功能，清甜冰凉瞬间横扫火锅的燥热。

有一种红，叫陈艳红

八仙桌、木板凳、红白瓷砖...进店的第一印象，就感觉把80年代的成都搬到了合肥。满屏的复古红，很适合仙女凹造型。

生怕合肥侠们无法get成都火锅的正确姿势，店里还出了一期黑板报教学，能不能跟得上就看你们的了！

吃货TIPS

❶活动期间不接受电话预定，请在大众点评上提前取号。

❷锅底48-68元不等，可自行DIY，3拼锅可只选1-2种，另一种不收费。

❸鲜肉、滑肉、卤味等搭配不同锅底口感不同。

❹活动期间单点最划算，之后可选择店里配好的2人/4人套餐，实惠死了。

❺小盘菜量少不贵，吃多少点多少，表浪费。

 陈艳红市井老火锅 

*本文为广告*

坐标：港汇广场，潜山路望江路交口东80米路北，老凤祥银楼东侧

地铁：3号线望江西路站

营业时间：11:00-14:00，17:00-01:00

电话：65582120

人均：70

美食合肥

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