提起合肥的大学美食地图,官亭路绝对是首先被提起的美食街扛把子。
相比之下,安大的龙河路美食街显得低调许多,却也是不得不提的实力选手。
龙河路位于安大北门和西园新村之间,周边学校众多,既能欣赏到高校风光,又有小吃美食相伴,住在周边的人幸福感爆棚!
来自:安徽大学官微
对于安大学子来说,龙河路的小吃街有着特别的意义。
在每一个毕业生的心中,四年大学生涯,青春中值得铭记的记忆,除了母校四季变化的样子,一定还有一条美食遍布的堕落街。
来自:安徽大学官微
短短的百米街道,走两步便是美食。龙河路美食不完全指南打卡,如果说的不全欢迎评论指出来,那样我就可以再去吃一遍啦。
龙河路上的小吃摊挨挨挤挤,人气最旺的数来数去还是只有那几家。脆皮年糕就是其中之一。
年糕在油锅上煎炸出滋滋的声响,隔老远就能闻到香味~炸出来的颜色金黄透亮,色泽诱人,忍不住就为它“倾情解囊”!
年糕个头比一般的都大,刷上甜辣酱后,老板又熟练的撒上一层孜然粉,甜辣交融的味道,在口腔中弥漫出浓浓的幸福感。
年糕旁边还有一家小吃摊,有香肠和鸡蛋汉堡,时间原因没来得及试吃,鸡蛋汉堡看着成色不错,感兴趣的小伙伴可以去试试看。
下午四五点钟,门前排满了扎马尾的姑娘,凭借门店前的队伍,就可以看出这家店的人气。桂花赤豆酒酿元宵,冰糖雪梨酸梅汤都是小女生的最爱。
店门很小,但是可供选择的种类不少,老板一个人忙前忙后,盛粥打包一气呵成,动作干脆又利落。
所有的粥都是当天熬制,拿在手里暖乎乎的还有点烫手。盛粥的杯子倒挺好看,简约大气蓝色背景打底,拿在手里有点像咖啡杯。
点了桂花赤豆羹,分量和食材一点也不虚浮,肉眼可见满满的赤豆和元宵,入口香甜软糯,这个季节喝上这样一杯养生粥,最适合不过了。
合肥的芙蓉蛋卷似乎都喜欢用人名当招牌,比如女人街的陈三光芙蓉蛋卷,安庆路上的阿丽芙蓉蛋卷,都很出名。
目测胖姐家的芙蓉蛋卷也可以制霸龙河路了。
三张薄面皮铺开,加上豆芽、豆皮、面筋、卤蛋等,浇上辣椒酱,最后撒上香菜提鲜,吃之前蘸一下辣油,才是食用一只蛋卷的仪式感。
还有多种套餐选项,不一样的价格,吃出不同的快乐。
拳头大的蛋卷一只手都快要握不住。蒜泥的清香,酱汁辣油的香辣,豆芽的爽脆,面筋的肉感和饼皮的嚼劲,多种味道在嘴巴里一下子绽放,美妙!
开了几十年的红油饺子店,是老安大掌心里的痣。没有搬迁之前的门店,只有一块简单的招牌和几张简陋的桌椅,但凭着实打实的性价比俘获了一众食客的心。
搬迁后的新店,店面比之前光洁敞亮了许多。味道没变,饺子皮和馅料全是现场手工制作,皮薄馅多,肉质鲜嫩,很多校外的人都慕名而来。
饺子口味很清爽,没有快餐店那种浓重的味精味,醋和辣油一起蘸着吃,绝了!三日之后仍然念念不忘!
这家麻辣串门店是真的小,但是味道是真的好!无论是踩着高跟鞋的下班族,还是扎着丸子头的学生妹妹,都喜欢从这里带几根串回去。
1996年开业至今已有二十多个年头了,可谓麻辣串届的老字号。卖炸串的大叔让人印象深刻,说话轻声细语的,有点可爱~
门店虽小,串串不少,荤素种类齐全。凭借二十多年的炸串经验,和自家的秘制酱料,吴昊麻辣串成为每个安大学子对美食街最深刻的记忆之一。
韩国风味香肠正对着安大北门,穿过马路先来一根现炸的香肠,边逛边吃也是一种仪式感。
刚炸出的香肠,表皮酥脆,内里却软糯,趁还在冒着热气的时候吃最好吃。
切成花状的香肠让酱料充分接触,甜辣两种口味都加上,太开胃了!
偌大的美小吃街其实还有很多美食,红豆饼,肉夹馍,花甲米线……上学的时候,这些简单的美食,只要几块钱就能带来满满的快乐~
天色渐晚,秋天的风有点微凉,看见有学生提着切好的西瓜,慢慢走回宿舍。和同行的小伙伴感叹着,“大学真美好呀~”
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图文✎ 南风
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