影视剧中,酒保常见的动作是擦拭酒杯,这个擦拭让人有点强迫症的感觉,不清楚是酒保常用的工具就是杯子,还是端正在吧台,不利于影视的拍摄效果,擦拭这个镜头就这样一直重复着。
线下去过许多家超市,忙碌时的状况是相似的,结账,跑前跑后的老板。闲暇时间,玩手机或者看影视,也有少数店主,整理这里,擦拭哪里,反正是不闲着。除了店主闲暇的状况不同,店内的感觉也是不同的,整洁明亮,给人的感觉是温馨,愉快。
服务业看似是提供动作,产品,语言,来说服顾客,顾客当下接触到的及之后感受到的,依旧离不开表明所看到,手所触摸到的,尤其是之后的感受,产品的功能,是稳定的,所说的话语及动作,是遗忘掉的,这种感觉就显得尤为重要。是否会让顾客转介绍,是否会让一个顾客从谁说他人的盟友变成敌人,也就决定了服务业的发展。
当我触及到这些感受时,之前以联盟的形式与他人洽谈的想法动摇了,当然这些是暂时的,但由我去兼顾,显然会弄糟的。先预先一个,做到轻车熟路,再去与别人建立联盟,去获得集体的优势。
2023/4/22
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