凉拌婆婆丁——春天舒肝清火菜怎么做？

【食材明细目录：】

【主料：】婆婆丁（适量）；
【辅料：】木耳（适量）；花生米（适量）；洋葱（适量）；小米辣一个大蒜两瓣
【调料：】盐（适量）；生抽（适量）；糖少量醋少量香油少量味精（适量）；蚝油少量

【凉拌婆婆丁的做法步骤目录：】

所需食材：婆婆丁、木耳、花生米、蒜、洋葱、味精、糖、醋、蚝油、香油、海鲜酱油。

婆婆丁清洗干净，撕成小段。

木耳切小块。

洋葱切小块（我家没有洋葱了用的小毛葱）。

都放到一起。

蒜切末，小米辣切碎（不加小米辣也行）。

冒烟的热油浇一下。

盐少许。

两勺海鲜酱油。

米醋少许。

蚝油少许。

糖少许。

香油少许。

混合成料汁。

倒入处理好的食材里。

用手翻拌均匀。

完成。