口蘑酿虾滑怎么做？

一年总有那么两百多天下了班不想煮饭，外卖打包也不是长久之计。如果家人们也有这种想法，有几道网红快手菜就是你需要掌握的了。健康营养，性价比高的同时，速度才是决定打工人下班能否快速吃上饭的关键！下面让我们一起来看下如何制作吧？！

【食材明细目录：】

【主料：】闽正虾滑150克口蘑10个
【调料：】淀粉2勺蚝油（1勺）；生抽2勺糖（适量）；盐（适量）；

【口蘑酿虾滑的做法步骤目录：】

口蘑去掉根柄部分，清洗沥干水分后，往洞口处抹上少许淀粉。

虾滑解冻后向口蘑洞内挤出填满，可以用手轻轻按压更充实。

将处理好的口蘑摆放好放入蒸锅，大火蒸8分钟即可。

蒸的过程可以处理下料汁，将淀粉、生抽、蚝油、糖和小半碗清水混合。

小火加热至沸腾，略微浓稠即可。

将料汁淋在口蘑上即可摆盘上桌。