黄瓜花芦笋炒虾仁怎么做？

【食材明细目录：】

【主料：】黄瓜花200g芦笋100g
【辅料：】虾仁10-15粒
【调料：】色拉油2勺糖1/2匙盐1.5匙清水少量

【黄瓜花芦笋炒虾仁的做法步骤目录：】

黄瓜花洗净沥水。芦笋去老皮，洗净，斜切段备用。虾仁洗净、去虾线，用生粉抓一下。

热锅热油，放入虾仁，调至中火翻炒至变色盛出。

再补一勺油，中大火翻炒黄瓜花和芦笋，终于少量补水。先加半匙糖，后加1匙盐调味。

待黄瓜花和芦笋开始变软时，加入熟虾仁继续翻炒，最后加半匙盐调味均匀。

上桌吃饭啦～

今日午餐：土豆洋葱牛排、黄瓜花芦笋炒虾仁、蟹肉棒鸡蛋、生菜番茄沙拉、烤鸡肉块，白米饭。