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找准战略支点,这家企业2年增长了170亿
▪ 来源:七剑,乔诺战略首席专家
▪ 编辑:徐妙燕,乔诺战略产品线
编者按
今天,注定是一个特殊的“五·一”劳动节。
由于疫情影响,很多“劳动者们”正在居家隔离。当世界陷入难得的安静,我们开始思考粮食,也开始仰望天空。
疫情之下,更要苦练内功。4月26日的《新增长论坛》公益直播中,七剑老师为我们解读一家高增长企业的真实案例,找准战略支点,在任何困境下都破冰前行。
数学家林群说:假传万卷书,真传一案例。所以,研究战略,我们从研究真实的案例出发。
有一家百亿消费品头部企业:2019年,营收破百亿,2020年,营收190亿,2021年,营收270亿。
短短3年时间,这家企业股票翻了10倍、收入每年增长近100亿,他到底做对了什么?
3年前,见到这家企业董事长的时候。他们一季度销量下滑30%,行业第一品牌眼看不保。课后,董事长问我:“我们该从哪里开始?”
——这句话问得很关键。
很多同学以为战略是目标,是我要干掉谁谁谁、我要做第一、我要当江湖霸主。其实,战略不仅是目标。战略是从洞察开始,找准最佳切入点,最终形成一整套持续成长的解决方案。
那么,最佳切入点在哪里?我们如何找到这个撬动战略杠杆的“支点”?
01
战略洞察三步曲:
先止血,寻找支点,验证假设
这家百亿消费品企业的困境,是因为行业出了一个新政策,但他们缺乏针对性的周密作战部署。所以,就踩雷了。
▉ 第一步:新政策来了,市场下滑怎么办?
当前的战略是赶紧补救,从产品、供应链到营销,都拿出一整套应对新政策的完整方案,坚定地执行下去。先扭转颓势,再谈美好未来。
这家企业执行力超强,一季度虽然下滑了30%,但全年还是增长20%,保住了全球第一。 所谓战略,就是预则立,不预则废。战略,就是提前量。预判了,准备了,就是机会。没有预判,没有准备,就是地雷。 下一步的挑战来了!刚过百亿,董事长就把远景目标定在1000亿。1000亿在哪?没有人知道。咋办呢?
先把1000亿的愿景放到一边。战略,从洞察开始。这是爱因斯坦教我们的方法论:只要把问题分析透了,自然就有答案。
▉ 第二步:先从哪里开始?找到支点!
阿基米德说:“给我一个支点,我就能撬动整个地球。”理解了这句话,就理解了什么是战略。
阿基米德有撬动地球的雄心壮志,问题是:杠杆在哪里?支点在哪里?所谓战略,就是找到杠杆、找到支点、找到愿意干事的人,把地球撬动,占领目标市场。 
杠杆,是企业的作战武器,就是您的产品和品牌。支点,是销售渠道。而要撬动的地球,就是我们的目标市场。 当时,这家企业作为国内细分领域第一品牌,产品领先,有12,000个门店。虽然是行业第一,但市场占有率只有14%,没有行业定价权,离董事长的千亿目标也相去甚远。 从哪里切入最好?应该先升级产品和品牌,还是先把渠道做深?
战略,先后次序特别重要!需要像营销广告一样踩对节奏、协同作战,否则钱就砸水里了。 这家企业当时12,000个门店,看上去很多了,比所有竞争对手都多。够不够呢?看上去够,因为12,000个门店平均到2,844个区县,每个区县都有四五个店。
但实际呢?远远不够:中国有38,773个乡镇街道,连1万人的小乡镇都有几百台的销量,您没有零售阵地,客户就被别人领走了。 为了证实这个判断,我做了调研。在长沙的一个6万人的乡镇,我父亲花4,000块买了一个杂牌产品。我问他,您为什么不买这家企业的产品,他们是中国第一品牌。我父亲说:没有听说过这个品牌;镇上的老板说,卖给他的那个杂牌,就是中国第一品牌。
这个案例告诉我们一个残酷的事实:虽然这家企业这么多年遥遥领先,我们都以为是无人不知、无人不晓的品牌,实际上,国内起码有10亿人还不知道这家百亿消费品企业这个品牌。这个行业,目前这个阶段,不是品牌制胜,而是,渠道为王。
还有很多行业,在中国当前这个阶段,都是渠道为王。如果您不具备茅台这样的品牌力,您得认真思考,怎么通过线上线下全渠道,有效触达您的目标人群。这一点,千万不能有战略性误判。
对这家企业而言,产品好、品牌好,这个阶段,可以考虑以渠道扩张作为支点。
▶第一个原因:通过空白区域渠道快速扩张,快速抢占地盘,形成马太效应和规模优势,这是我们做出的初步战略判断。 ▶第二个原因:每个区域最好的门店资源,有唯一性,不可再生性。锁定战略制高点之后,对手就没有了,市场就会此消彼长。每抢一个好门店,就少一个对手,多一个朋友。战略,要把我们的朋友搞得多多的,把敌人的朋友搞得少少的。 ▶第三个原因:丘吉尔有句名言,“不要浪费一场危机”。危机,危中有机,2020年开始新冠肆虐的这三年,可谓拿好门店的天赐良机。
有句老话:过了这个村,就没有这个店。——战机不可错过。
▉ 第三步:是规划还是“鬼话”?用数据说话
渠道,空白很多,机会很大,可能是我们撬动地球的支点。但是,这仅仅是一个战略假设。战略假设能不能成为有效的战略,是要数据和事实来证明的。
我们先看数据。江苏中北部地区,他们的渠道平均市场占有率14%,但不同渠道表现差异很大,一样的产品,一样的环境,为什么市场占有率不一样?从这一张图,我们能读出什么信息来? 
两个32%,一个29%,有三个城市超过平均值的2倍。
如果,把三个城市的好经验提炼出来,汇聚成一本这家百亿消费品企业王牌门店手册,让另外的15个城市学标杆,抄作业,会是什么结果?这家企业的真实案例告诉我们:在产品和品牌不变的情况下,在销售端,用门店零售知识管理,学标杆、抄作业这一招,就可以实现翻倍增长! 到这里,大家可能有疑问了:像西医一样,看到数据就开处方,会不会开错呢? 战略是中西结合:西医是凭数据开处方,中医是望闻问切。分析数据之后,还要去战壕里,去听得到炮声的门店考察、求证、望闻问切。
▶一边是做得好的门店:店大,装修好、陈列好、卫生好;导购年轻,活力四射。▶一边是做得差的门店:大白天,店里乌漆墨黑,跟黑店一样。导购年龄大,面容憔悴,一脸被欠钱的模样。这样的店,您给它再大的地盘,也是一种资源浪费。 出现这种情况,说明我们门店零售的知识管理没有做好:没有高水准的王牌门店手册给大家抄作业;或者有手册,但没有考试、没有检查、没有落地。 在此,送给大家知识管理的两把宝剑:对外学习标杆,对内总结复制。把内部和外部最优秀的经验提炼出来,让所有的人都和最优秀的人一样优秀,业绩翻倍不是难事。
知识管理价值连城,但要注意,知识管理,不是写一本王牌门店手册就行了。知识管理的核心是执行:要考试、要检查、要落地。店效要有实质性的、持续的提升!需要日日有总结,周周有迭代,月月有突破。
没有人打得过一个天天进步的人。
02战略共识有多重要?
“直接支撑了我们年度的翻倍增长”
经过战略假设、数据分析、门店调研,我们基本确信扩渠道、提店效,能让我们翻倍增长。但,这只是万里长征的第一步。
美军有一条格言:重要的事情总是简单的,简单的事情总是难做的。丢一本王牌门店手册给经销商,经销商不一定理解,不一定认同。
所有的变革,有一个非常重要,又特别容易忽视的环节,就是:全员松土,高度共识。特别强调:没有花大力气形成战略共识,这是大部分公司战略无法落地的最主要原因。 这家百亿消费品企业,前后开了12场经销商战略对标会,来解决全员共识问题。大部分经销商,没有完整分析过数据。公司要把洞察的数据和结论给经销商看,要告诉他,分给您的这个城市总空间到底有多大。
经销商作为这个城市代理商,就是这个市的市长。市长,要对自己地盘上的每一片土地门清:哪个对手从您的地盘里抢走了多少台?哪个不知名的杂牌又抢走您多少台?
这个时候,经销商就跳起来了——为什么?感觉自己的钱被别人抢走了。 凭这家百亿消费品企业领先的产品和品牌,和标杆的优秀实践,市场份额一定可以翻倍。怎么翻倍?——三板斧:多开店,开大店,提店效。 ▶第一招,多开店:空白的地方,您得占上。否则,别人就毫不客气地拿走了。不会跟您这个市长打招呼的。▶第二招,开大店:有成功门店的地方,扩大店,是最确定性的成功路径。但是一般没有一个超级大店空在那里,等着您来拿,所谓大店,都是一个门头,一个门头,抢过来的。但后面,我们会看到大店的神奇效果——一店定乾坤。▶第三招,提店效:无非就是请对人,分对钱,做好极致的服务。 我问过这家百亿消费品企业,乔诺的这些培训,哪些对您最有效?这家企业的高管一致回答:就是这12场经销商战略训战,对我们帮助最大,直接支撑了2020年的翻倍增长。 经销商训战的时候,有个老板我印象特别深刻:▶2019年他卖了3万台。2020年让他增长30%,卖3万9,他说,我已经第一了,继续高增长太难了,反复和公司讨价还价。▶后来参加了经销商战略训战之后,思维发生了180°的转变,训战第一天晚上他一晚没睡,带着团队一起算,算到凌晨五点,最后得出的结论是,第二年可以干7万,3万干到7万,比翻倍还再多了30%。
这就是这家百亿消费品企业12场经销商训战的价值,带大家打开视野,看到机会,学到方法,形成共识,整个团队“嗷嗷叫”。 各位老板、各位高管,一定要关注战略共识的超强力量!▶老板想干啥不管用,要干部都想干。▶干部都想干也不管用,要全员都想干。▶全公司从上到下都想干,行不行?▶还是不行,我们公司只是产业链的一段,是生态圈中的一个点,上游有供应商,下游有经销商。
做战略,要上下同欲、左右同频、内外共识,才能实现可持续的翻倍增长。做战略,要打开眼界,提升定位,改变思维,不是吹牛、不是洗脑、不是打鸡血。做战略,只说语文题是鬼话,做好数学题才是规划,战略要理性地依据数据做决策。
03找到“渠道”支点了,
下一步该怎么发力?
我们总结了渠道零售的7字真言:好人、好店、好服务!对零售而言,这是普遍有效的战略。做好一条就能显著增长,三条都做好了,基本都能翻倍增长。
▉ 好人:专业的店长和导购
我们知道顾客为什么购买吗?产品好客户就一定会买吗?
远远没有这么简单:门店形象、灯光设计、陈列设计、动线设计、导购话术。零售里面,至少有1000个关键知识点。这些知识,都基于心理学和消费行为学研究的结果,经过了无数门店的验证,是可以提升店效的确定性方法。 举个例子,在日本经济很低迷的时候,国家要征收5%的消费税,老百姓马上节衣缩食。一些商家开始着急就打9折促销,但实际促销的效果很差。这个时候711的老板铃木敏文说,我们不应该打9折,只需要直接补贴消费者5%的消费税。结果呢?
经过验证,果然补贴5%的消费税效果更好,为什么?——因为消费者是非理性的,每一笔支出会记到不同的心理账户,额外5%的消费税会让消费者很不爽,但额外的补贴消费者往往很乐意。 这和跟我们常识的判断正好相反,这就涉及一个问题,我们有没有上过零售大学?我们只有把至少业界经典的零售书籍读完,经过大量的实践,我们才有可能成为零售的9段高手。 标杆企业近20年,花400亿,向西方顶尖咨询公司学习管理就是要少走弯路,站在巨人的肩膀上,就是要成为专业选手。人口红利时代已经过去,野蛮生长,粗放管理已经行不通,而管理红利时代已经到来,未来,所有的领域,只有专业选手才能活下来。 零售GMV的公式:收入=门店数×客流量×成交率×连带率×客单价×复购率×推荐率×品牌力×产品力×数字化×组织活力。我们能不能把每个指标往下拆解3层?如果能拆出来三层,我们就是零售上的专业选手,可以成为好人。
▉ 好店:搞定一座城,大店定乾坤
这家企业开大店的标杆是一个美女老板,挥金如土拿下来超级大店,一店定乾坤,搞定一个城市。该店占所在城市该类产品市场份额60%。 我经常和经销商朋友说:没有什么事,是一个大店搞不定的。超级大店不仅能拉升品牌,也直接提升店效。因为大店提升客流量、提升成交率、提升连带率、提升客单价。
▉ 好服务:超边界的服务带来极致体验
很多门店都在培训开店技巧、导购技巧,但普遍忽视了服务。我们身处一个产品泛滥,而服务严重匮乏的时代,忽视服务是企业的战略性失误! 这家企业有个服务标杆经销商,把所有的导购和店长全员送去日本学极致服务。一个标准的日式鞠躬,就秒杀了99%的同行——让顾客获得了这一辈子都没有享受过的尊贵感。其他业余门店,谁打得过这样的专业服务选手?
日本企业的质量、成本、服务、零售,所有这些抠细节的地方都是全球的标杆。而美国是全球企业大战略、大创新的标杆,如果将日本的精细与美国的创新和宏大格局相结合,就会产生巨大的威力。 厂家卖产品,经销商卖人品。如果客户已经相信了您的人品,甚至产品都不用看了。同样,我们有个客户的经销商理念我非常喜欢:我要服务到客户生活无法自理! 每家公司,都可以问一下自己:我们有没有超边界的服务?我们的服务有没有超越海底捞?如果没有,说明我们还有很大的增长潜力。 同样,标杆企业早期,在产品不是很强的时候,就是靠极致的、专业的保姆式服务来取胜的。
04遇到增长瓶颈,
如何加强杠杆,撬动“太阳”?
前面我们提到,2020年这家企业通过渠道这一战略支点和专业零售经营大获成功,门店数从20年中积累的12,000家暴增到25,000家,但份额还不到30%。
那么下一步如何市场份额提升到50%?份额是不是越高越好?对于绝多大部分行业,取得50%市场份额意味着取得行业定价权。那这家企业如何做到50%?
▉ 洞察内外标杆找依据、找差距
▶先找内部标杆:全国有没有份额大于50%的城市?有,但是只有两个县级市,说明品牌和品质还没法把这家百亿消费品企业拉到50%的市场份额。▶再看看外部标杆:谁做到了50%以上的份额?怎么做到的?
标杆企业在通信设备很多领域做到了——秘诀就是:竞争力雷达图全包围!没有软肋!这个时候,客户没有理由不选你。所有都比竞争对手强。 怎么做才能做到全包围?全中国有38,773个乡镇街道,25,000的门店是覆盖不全的,所以而如果2021年我们能达到45,000个门店,这个时候就可以确保触达所有两轮产品的消费人群。
但,是否做到渠道就能覆盖50%?并不能,从之前的各个城市的统计数据来看,我们的产品和品牌还支撑不了50%的市场份额。
▉ 升级产品力与品牌力,做粗杠杆
从阿基米德的战略模型可知,对这家企业来说,现在的杠杆太细了,要撬动50%市场份额,产品和品牌都要升级。
2021年,要继续扩渠道提店效,但是战略的主要矛盾要逐渐转移为升级产品与品牌。在消费升级的大趋势之下,低端客户不仅没有附加值,也没有忠诚度,越高端的产品品牌附加值越高,客户忠诚度就越高,中高端才有未来。 那么,问题来了,有些企业说,我擅长营销和执行,不擅长研发和创新,怎么办? 必须构建!引进人才,重塑创新基因!构建强大的研发体系。
100亿之前,企业的重点是发挥所长;100亿之后,往千亿奔的时候,企业的重点是全面增强。战略、产品、营销、组织活力、数字化。缺任何一条腿,我们都登不上珠峰!
▉ 打造非我不可的下一代核武器
如果这家百亿消费品企业还想要做到70%一统江湖的绝对份额,怎么办?
所谓70%, 意味着您做的,和竞争对手做的,已经不是一个物种,您必须造核武器。因为有核对无核,完全是降维打击。
什么叫核武器?举个例子,苹果手机就是核武器。好多人说苹果手机才20%多的市场份额,但打开利润:苹果高峰期,拿走了手机全行业总利润的109%。这,就是核武器产品的价值。 对这家百亿消费品企业来说:能抢到份额,说明这家百亿消费品企业有执行力;走到35%以上的份额,有责任带领行业去向上突破。
▶要看到未来智慧出行的生态到底会怎么演进。▶能创造智慧出行生活方式,这家企业才会从一家优秀的公司,变成一家伟大的公司。
这家企业已经打赢扩渠道的关键战役,正处于造核武器,攀登珠峰,迈向千亿的路上。
05 十年磨一剑,
打造驱动经营的正增强回路
前面,我们比较细致地介绍了这家百亿消费品企业成长的案例。这个案例,可以帮助我们理解企业的战略:从专业洞察入手,抓住每个阶段的主要矛盾,全员、全产业链充分共识,力出一孔。这样的战略才能成为一个持续成长的解决方案。 战略真正关键的问题不是方向和目标,方向和目标,很多人都能拍对。战略真正的困难是次序和节奏,这一点是最难的。
举个例子,摩托罗拉是手机的发明者,最早的无线通信的创始人,但是因为误判了数字化的节奏,2G时代,便被欧洲超越,3G时代,彻底衰败。而摩托罗拉历史上也有很激进的时候,比方它基于卫星通信的铱星计划,非常伟大但是很不幸太超前了,没有踩对节奏。所以战略的核心不是方向目标,而是次序和节奏,没有把控好节奏,企业就完蛋了。 其中,增长是硬道理!因为增长,可以构建规模优势,增长可以驱动正增强回路。什么叫正增强回路?正增强回路是系统动力学的一个概念。举个例子:很多公司都苦恼于产品同质化,销售只能打价格战,然后利润就很低,就更没有钱投研发,导致产品更加同质化,这就是马太效应负循环:大部分公司都在负增强回路里苦苦挣扎。 而标杆企业是怎么干的?标杆企业的研发投入全世界排第二,超过1400亿元的研发投入仅次于谷歌,所以标杆企业能做出很多人无我有的产品,人无我有我就不用打价格战,不打价格战,利润就比较高,比较高的利润就支撑了更高的研发投入,这样标杆企业就形成了高投入高回报的正增强回路。 管理的底层科学,包括了心理学、组织行为学、系统动力学。
系统动力学除了增强回路之外,对我们的管理产生极大影响的还有一个关键点叫滞后效应:人是急功近利的,企业其实也一样,我们做任何事情都希望立竿见影,但研发投入、管理变革、干部培养都有非常强的滞后效应。导致很多企业不愿意投研发、不愿意投管理、不愿意培养干部。
企业持续增长的正增强回路,需要对研发、对干部、对管理,有十年磨一剑的战略定力、战略耐心。
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