中国自古以来是一个传统的农业大国，农业种植对我国的经济发展和社会稳定起到了举足轻重的作用。国家对于农业的发展非常重视，连续多年中央1号文件都是关于三农问题、指导农业发展的。而茶叶种植作为农业种植的重要组成部分，已经成为农民脱贫致富奔小康的有力保证。在广大南方地区，越来越多的农民逐渐扩大茶叶种植规模，提高茶园管理水平，增加茶叶产量，提升茶叶品质。
今天茶人老七给大家介绍一种茶叶种植的方法和技巧，叫做茶树凹沟深栽法。这种茶叶种植方法可以将茶苗的成活率提高到90%以上，加快茶树的生长速度，树高一年就可以达到100厘米左右，可以让茶农更快的进入采摘环节，增加收益。
茶树的凹沟深栽法主要是指在茶苗移植过程中，对茶园进行开挖深层种植沟，沟深不少于60厘米以下，沟宽50厘米左右，将种植沟的底土与表土进行调换，再进行茶苗栽种的一种种植方法。
凹沟深栽法可以最大限度的保证茶苗的成活率，促进茶苗根系的生长发育，增加茶苗的抗旱能力，加快茶树树干的成长，形成良好的树冠树势，缩短茶园开采的周期，提高茶树的产量，最终使农民达到增产增收的效果。
1.选择土壤肥沃、土层深厚的茶园地块，深挖种植沟。在茶园地块选择上，要根据当地的自然环境和土壤结构，选择腐殖质含量较高的偏酸性土壤，酸碱度PH值在4.5~6.0之间最为适宜。茶园土层深度至少要超过80厘米以上，一米左右最佳。种植沟的开挖深度至少要超过50-60厘米，沟宽可根据栽种要求，选择在50厘米左右。挖沟时将底层土壤翻到上面，将表层土壤填至沟底。
2.茶苗移栽前要施足基肥，保证茶苗有足够的营养。在基肥的选择上，以农家有机肥为主，主要是经过腐熟处理的人畜粪便，以及菜籽饼、茶饼等，配合使用氮肥、磷肥。使用比例可按照20:1:1的来操作。将基肥施入深沟以后，上面覆盖10~15厘米左右的腐殖质土层。腐殖质土层可以使用优质的松树林间表层浮土。这种土层营养成分高，透气性透水性效果较好。
3.茶苗移栽种植技巧和注意事项。在茶苗移栽之前，要观察茶园土壤含水情况。含水量较少的话，要先对茶园进行浇水，湿度以手指触碰不粘泥土为宜。栽种时采用双株种植，行距株距均为30厘米左右。茶苗根系要保持舒展，尽量避免根系折断。种植后紧压土壤，尽量保证茶苗与土壤充分接触，避免发生缺水干燥枯死情况发生。
4.移栽后要及时进行浇水，提高茶苗的成活率。可根据栽种时的天气情况，如果是晴天的话，第1个月内3~5天浇一次水。如果下雨的话，要及时观察，注意茶园排水情况，防止积水内涝。另外还可以适当喷洒百菌清等保护性杀菌剂，减少病菌对茶苗的影响，提高茶苗的成活率。
5.及时进行修剪，着力培养树冠。当新栽茶苗长到20厘米以上时，要进行第1次的定型修剪，剪后茶树枝干离地15厘米左右为宜。这样可以避免茶树主干一枝独秀，增加新梢枝条发育，利于促进分枝，培养树势和树冠。
以上就是茶树凹沟深栽法的一些注意事项和栽培要点。广大茶农朋友在实际的茶园种植过程中，要根据当地的地理环境和茶园土壤肥力以及气候因素等来综合考虑。在选择无性系优良茶树品种的时候，同样要考虑到实际情况，因地制宜，选择符合实际的树种来栽种。只有这样才能最大限度的提升茶苗的成活率，增加茶树的产量，提高茶叶的质量，最终给茶农带来更多的收益。
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