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拎着火熜，拎出一个暖烘烘的徽州
徽州人，还记得我们小时候的记忆吗？烤着山芋、烘着馃，高高兴兴进学校吗？
徽州有句俗话：“脚踏一篮火，手捧苞芦馃，除了皇帝就是我”，形象地描述徽州人过冬的生活情境。大雪纷飞，北风呼啸，一派严寒。穿袄着棉之外，大人也好，小孩也罢，只要拎上一只火熜，身子立马暖烘烘、香喷喷开来。
火熜的外筐采用传统徽州竹编技艺编制而成，安安静静地如一座温暖的土墙屋，里面安放着一个土钵子或者用铁皮制成的内胆，恰似一个呑吐日月精华的杯盏，内胆内放些火炭，仿佛一片片沸腾的琼浆。上面盖些火媒灰后，一个火熜就像一张阳光灿烂的笑脸：春意盎然，生机无限。再罩上一个铁丝盖，再在外筐的耳朵上插上一副“火箸”，就可以惬意地拎着“阳光”走东窜西了。
小时候，一脚进学堂，不少拥有火熜的农村同学，满脸如春。寒风从关不严实的窗缝中钻进来就钻进来吧，俺脚下有火啊，怕个啥？烤一烤，一身的温暖。下课了，在一个小铁盖中投放几粒黄豆或者几根山芋粉丝，再用火箸拨一拨，挑一挑，一招一式，一色一香，不输于当下的烧烤。不久，一股股香气一丝一丝地在教室、在走廊、在操场飘荡、氤氲、袅娜。“啪——”一不小心，黄豆蹦出，皮球般弹跳了几下后偃旗息鼓，没关系，吹一吹，揉一揉，照样往口中一塞，一丢，馋得同伴口水直咽。
可怜小镇上我们这些平日拎不上火熜、一口一粒商品粮的“幸运儿”，只能靠跺脚、蹦跳御寒，只能靠他人“施舍”添香。
乡下的老人呢自然片刻也离不开火熜。在自家的门口或者一堵避风的墙下，系着围裙的老奶奶，或者把火熜放在围裙下，一只手挽着，一只手放在盖上，腹部像一座隆起的小山。有时，在盖上放几个山芋烘烤一阵，香气上来后，用瘪瘪的嘴唇咬一咬，一脸的笑意。老爷爷呢，则喜欢两手在背后提着，东一蹎、西一抖的满村转。碰到个对心的，就凑到一块，抽两筒旱烟，说两句闲话，不知不觉已炊烟四起。倘若再把烧好的酒菜放在篮上，一口一口地咪着，其境界恐怕比“能饮一杯无”还要高上一筹吧。
小时候我家也有一、两个火熜，但由于平时积蓄的木炭不多，只能省着用。比方要洗澡了，屋外一片飞雪，那时妈妈会在锅灶内捣些火媒，生个火熜，在洗澡前把我的内衣烤一烤，以免我穿上冰冷的衣服后感冒。晚上做作业呢，也生一个，由于我身子骨孱弱，火熜基本上归我享用。一次，二哥冷得要命，不管三七二十一就来夺我脚下的火熜。我不肯，两人就拉扯起来，结果，火熜打翻在地，暗红的炭火和灰白的火媒撒得四处都是。母亲得知后，把二哥狠狠地骂了一大顿。
现在的徽州城里，拎火熜的身影很少飘动了，但在乡村，一些上了年岁的老人，有事没事还喜欢拎着个火熜，仿佛拎着一个温馨的岁月，恬淡安详地在古朴的民居中出入。[转自徽州论坛]
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