活虾活蟹活鱼活贝满溢的海鲜池
超大进口阿拉斯加蟹腿红毛蟹红虾
北京唯一一家谭家菜入住的自助
一道菜就能吃回本儿的节奏
好像问天再借五个胃也不够用…
拉到页尾看大大大优惠!!!
1700平米的空间内装着8个取餐区域:谭府官菜区,生猛海鲜区,刺身料理区,中华料理区,牛羊肉区,铁板烧烤区,新鲜蔬菜区,水果点心区…
一道菜吃回本儿
一进门就能很明显地看见谭家菜档口,谭家菜是中国最著名的官府菜之一,除了出品精细食材讲究之外,大家对它的印象应该就是一个字贵,随便一道菜也得要个108、128,每吃一口都觉得自己在嚼人民币有木有!
而这家店老板和谭家菜的老板是好基友,所以专门派了谭家菜的师傅常年驻扎在店里的谭家菜档口,每个客人一落座就可以吃到一道当日供应的谭家菜(会员可以三选一),一道菜妥妥回本儿!
现在非会员一般都是落座就会免费给送上桌这一款,小米在浓汤中小火慢煮数小时,让小米吸收汤底的精华后再放入炖好的海参蒸上十分钟才能上桌,制作期间需要做菜师傅一直守护在旁悉心照料,也难怪这一道正常在谭家菜就要卖到108块!
吃的时候可以用刀叉把海参切成小段儿食用,一定要趁热吃,这样海参才弹嫩鲜香。
葱烧的口味偏浓一些,汤汁稠且入味。
三丝分别是:鱼肚、鲍鱼、冬笋,经过浓汤文火炖在一起后,鲜甜咸香,营养丰富。
超活泼海鲜!活虾活蟹活鱼活贝…
活捉一只“越狱”的螃蟹!作为一只螃蟹你也太爱串门儿了吧~
一旁的章鱼哥全程“不如跳舞”的状态,不要太活泼哦~
想吃哪位自己捞就好,不用客气!
和手臂一样长的阿根廷红虾
想吃什么咱都有!就是这个fu倍儿爽~
大厨看见我们摆了一桌子硬是要冲上来合影实力抢镜!我美我先吃!自己拿的一桌子含着泪都要吃!干!净!
我不管我就要这么吃,把自己喜欢的一切都扔进锅里!
这一盆稍微柔弱一点的男生可能都搬不动!都是刚才池子里面见过面的活海鲜,不过大拼盘需要15人以上用餐,提前一天预约才有哦~
其实都是自取的,如果凑不到那么多人也别灰心,多跑几趟也就凑齐辣!
生蚝:大到硬撑着用手掌托住!水灵灵的生蚝肉blingbling滴闪着诱人的光泽
由于生蚝都是鲜活现场处理干净的,所以可以直接当刺身“干一杯”!海鲜达人们都懂的,一口直达深海~
保守一点的可以煮熟再吃,蘸上海鲜汁吃,滑溜溜爽歪歪哇~
一只马贝下去,一整个锅都要被占满了!
煮好的马贝个头还是一样的大只,红润有光泽,肉厚实有嚼劲且鲜甜~
螃蟹上桌的时候一定要酱紫,要么可能走到一半儿螃蟹就跑路了,太好动了!
螺肉轻轻一拽就脱离出来啦,超饱满的一颗!
青口煮过后也别有一番鲜味~
扇贝可以煮好后把海鲜汁浇上吃更方便
阿根廷红虾,鲜美弹嫩,光看后背都比一般的虾厚实。
阿拉斯加蟹腿里面藏着满满的蟹肉,直接吃就可以!
红毛蟹超大超可爱!
每样都吃进肚子才能解心头之恨
三个汉子抬着都这么费力的大大大金枪鱼!吓得我赶紧抱起了我的小鲤鱼!
打开了任督二脉的这位宝宝竟然一个人托起了这条大大大大大鱼!
所以这大鱼就是用来做鱼生的啦~
日料区有现场切得的新鲜鱼生~
和海鲜拼盘一样需要15人以上用餐,提前一天预约才有哦,当然自己多取几趟也是能吃全滴~又是一道考验臂力的大菜,满满一盘子刺身:甜虾、北极贝、三文鱼、白金枪、红金枪、章鱼爪、西鳞鱼、鲷鱼…
这么完美的一盘子叫我怎么舍得动筷子破坏美感啊!!
为了尊重它们还是要趁新鲜赶紧下手!北极贝我的爱~肉的质地弹滑有甜味儿。
甜虾也是super新鲜~
SUSHI也美美哒~
抢戏的火焰牛排!只要在铁板区要牛排,都可以欣赏到火焰特效。
可以告诉大厨自己想要吃几分熟,我这份是煎到7成的样纸
配上浓浓的黑胡椒汁,闻着味儿就要醉了~
目测这道法式蒜蓉烤大虾绝对是店里的颜值担当之一,除了蒜蓉之外还给配了一些彩椒提色,太美腻惹
肉肉白嫩且浸满了蒜香
类似蟹壳烧,超大一块蟹肉上面铺了一层奶酪,蟹味儿十足。
堆成螃蟹山的清蒸蟹
连海鲜大咖都有,厉害厉害
反正我是拍不过来了,你萌自己慢慢体会……
超大只烤羊腿吼吼吼!
青菜小炒美美哒
卤水烧腊超多种
这一盆炒饭看得我想要跳进去!金黄的米饭粒粒分明~虾仁儿大颗看得见
还有各式小点心
看到哈根达斯宝宝眼睛都蓝了!
还有空运酸奶~
鲜榨果汁排排坐
各种酒and饮料们~
你萌关心周年店庆优惠在这里!
午市128元/位;晚市148元/位
9月16日店庆日午市1:18 & 晚市7:38
还有live抽奖活动!!!
店名:艎海传奇海鲜自助
地址:朝阳门外大街18号丰联广场4层
电话:010-65880722、010-65881088
营业时间:
午市 11:30-14:00 周一至周日
晚市 17:30-21:30 周一至周日
人均:(非活动期间)
工作日午市:218元/位
工作日晚市:258元/位
公休、节假日全天:258元/位
1米以下儿童免费,1米-1.3米儿童半价
ps:
①因季节不同,部分食材有所调整
②海鲜拼盘、刺身拼盘均在活动期间(9月5日-9月30日)才有哦!
吃饭不积极,思想有问题!
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