新横滨拉面博物馆是专为那些对日本经典面条孜孜不倦的追求者们设计的，真实再现了20世纪中叶下町(市井)风情的怀旧式拉面主题公园。博物馆自称为“食游乐园”，其特点是拥有一个复制的1958年东京的街景。
这是最好的食品博物馆类型，因为游客在里面可以享用美食。博物馆内有日本各地的拉面餐馆的分支机构，提供它们独特美味的饭菜。
第1层楼摆放了一些关于拉面历史的展览品，其中包括了极受大学生喜爱的速食拉面。地下第2层楼是下町的建筑模型和九家饭店，它们分别展示了花样繁多的各地区拉面。
可惜的是类似主题的京都乌冬面博物馆(Udon Museum Kyoto, Japan)却因运营方破产而关闭了。
神奈川县横滨市港北区新横滨2-14-21
从横滨市营地铁新横滨站步行1分钟，从JR新横滨站步行5分钟
中学生以上300日元。
作为拥有众多著名巧克力品牌的比利时，开在中世纪老城布鲁日的这家博物馆绝对是巧克力爱好者的天堂。外表并不起眼，但实际上它是一座非常古老的建筑，历史可以追溯到1480年。
虽然外观并不引人注目，但是博物馆里面却丰富多彩。它最初是一家酒馆，到后来作为糕点店，在2004才改建成巧克力博物馆。展览室里被可可豆的历史所填满。
这家博物馆中不仅用生动的方式讲述了巧克力对身体的益处，同时还收藏有作为皇家贡品的各色巧克力罐。喜欢巧克力的人可以在这里了解有关巧克力糖、普通巧克力、空心巧克力人像以及巧克力棒的制作过程。博物馆信息丰富，而且互动性强，并非常适合儿童参观。
Choco-Story, Sint-Jansplein 2, 8000 布鲁日。
这家博物馆是世界上唯一一个专注油炸薯条的博物馆。尽管这个博物馆以薯条命名，但是比利时人坚称他们是有创新的。
显而易见的是博物馆归属者塞德里克和艾迪凡贝尔痴迷于古怪博物馆，因为他们还建立了比利时照明博物馆。展厅里陈列了很多关于探索世界最受欢迎事物的展览品，有趣的是你还有机会品尝到这些食物。
“你需要薯条吗？”这一个简单的生活问题，当你参观该博物馆时，就会不由自主地回一句：“需要”。那些简陋的炸马铃薯条在美国被称为“薯条”，但博物馆认为，它们起源于比利时。馆内展示了土豆、炸薯条，和比利时人喜欢的酱汁的历史。博物馆14世纪的典型建筑本身就是吸引游客的一部分，你还可以在这里品尝比利时薯条和其他菜肴。
博物馆距中央市场广场和著名的钟楼仅300米。
高达、伊丹、莱顿，细心的旅客可能认识这些荷兰城市的名称，但是每一个名称也代表一种奶酪品种，奶酪博物馆的目的就是让这些奶酪为人所熟知。
确切来说，这座博物馆坐落于奶酪称重仓库之上，客人们可以了解那些制造奶酪的收藏工具，小孩子们一定很爱围观这样的互动展览。如果你在4月份到9月份期间到访，你一定要去市中心的奶酪超市逛逛，这是荷兰最大的奶酪超市。
Waagplein 2, Alkmaar, 1811 JP, The Netherlands
www.holland.com/us/tourism/article/alkmaar-cheese-museum.htm
这是韩国唯一一个食物博物馆，这个博物馆就像整个韩国一样，把泡菜文化看得很重要。博物馆里甚至设有一个满是关于腌制食品的参考书和学术论文的图书馆。
在韩国，泡菜无处不在，通常是由发酵辣白菜做的。在所有的韩国料理中都会有泡菜。泡菜博物馆为了纪念这个日常食物，展示泡菜历史、种类、腌制方法和保存方法等任何同泡菜有关的事物。博物馆里储存的罐子有上百年的历史。如果你真的对泡菜感兴趣，你可以看电影学习如何做80种以上的泡菜。
首尔市 中路区 仁寺洞 35-4号 MUSEUM KIMCHIKAN 4~6层
星期二~星期六10:00~18:00；星期天13:00~18:00
www.kimchimuseum.or.kr/foreigner/english/intro.asp
德国人最爱吃的食物非香肠莫属，德国香肠就像意大利比萨和日本寿司一样成了专有名词。香肠本身不是德国的发明。荷马史诗《奥德赛》中有做血肠的记载，阿里斯托芬的戏剧《骑士》讲述了香肠小贩的逆袭故事，但香肠到了德国人手里才真正发扬光大。据说企业家Berliner Herta Heuwer在第二次世界大战后从英国军队获得咖喱粉，然后和番茄酱混在一起发明了一种很受人们喜欢的香肠，即现在的德国香肠。
现在，这个标志性的柏林小吃已有了自己的博物馆。柏林咖喱香肠博物馆是一个很有趣的博物馆，满室咖喱热狗的香味诱惑着客人们，这里还精心准备了一个互动游戏环节，为热狗死忠粉们提供了能够亲手烘烤热狗的机会。游客可在博物馆通过3D虚拟影像、图像、声音和文字等多种载体了解咖喱香肠的发明和发展，以及被德国民众所喜欢的历史。当然，如果你有胆量，也可进入香料室看一看。最划算的是买“小吃票”，这样就可以在里面品尝到不同味道的香肠。
马铃薯一直是全世界人民主要的食物之一，不过你知道世界上土豆品种最多的国家是哪里，啊？答案是南美国家秘鲁，那里有上千种不同的马铃薯品种。
但是在北半球的爱德华王子岛却为自己岛上美味的马铃薯建了一座博物馆，因为马铃薯也是岛上重要的经济作物。博物馆分为三部分，即马铃薯历史展区、机械展览和马铃薯名人堂，马铃薯历史展区讲述了马铃薯工业的历史和发展，机械展览区收集了大量的与种植、收获和加工马铃薯的农具和机器，马铃薯名人堂则介绍了那些为马铃薯产业做出重大贡献的人物。马铃薯博物馆的创始人对岛上的植物的描述为辉煌的“万物马铃薯”庆典。这里有世界最大的有关马铃薯农家机器的展览和世界最大的马铃薯雕塑像。游客还可以再马铃薯厨房享受美味的马铃薯或者是简单的蛋糕切片。
当木匠Pearle Wait在1897年在他的家乡勒鲁瓦发明了一种果冻式的甜品后，他并不知道这种甜品以后会流行起来。因此，他卖了他的配方。20世纪初，聪明的营销者使它一炮走红。食谱被广泛传播，展馆里也有一个礼品店，有盒装的与果冻相关的纪念品。
展馆位于罗切斯特和水牛城之间。
在英国，醋很早以前就被洒在鱼和薯条上，但从5世纪以来，它也作为一个普遍的调味品在日本开始流行。在名古屋市南部的本田市，醋是清酒的副产品。博物馆的展品解释制醋的历史和对健康的好处，以及制造过程中所使用的传统餐具。里面有一个发酵室演示如何做最好的醋。
从名古屋出发，坐火车到obu，然后转到半田。
中村町2-6
每日9:00~16:00。
MM巧克力“只融于口,不融于手”的口号大概是小时候最甜蜜的恶记忆之一啦。有没有想想过置身于色彩缤纷的MM巧克力世界，让自己的甜牙彻底放纵一次呢？
在这里你可以在透明的玻璃幕后观看各种糖果的制作全部过程。参观完全部展览后,不要忘了到工厂商店购买眼花缭乱的各种糖果,这里经常会做一些优惠活动回馈给来参观的游客。
从拉斯维加斯市中心驾车到巧克力工厂约30公里，半小时可到达
免费
每天8:30~18：00，现场巧克力制作时间会根据实际情况变动，但一般会持续到16:30
www.ethelm.com
巴黎巧克力博物馆是比利时Van Belle家庭开的第三家巧克力博物馆，这座博物馆有拥有完整的剧院、茶室、以及出售巧克力意粉、巧克力醋、巧克力啤酒和巧克力古董等的礼品店，博物馆处处充满了法国式的优雅, 里面有上千件展品, 介绍巧克力怎么来的，从种子到成品，是一个发展史和制作史的集合，介绍了4000年的可可文化。带小孩的家庭还可以亲手制作巧克力(需要预约，另收费)。
28 Boulevard de Bonne Nouvelle，75010 Paris
10:00~18:00；1月1日和12月25日闭馆
成人11欧元，6岁以下儿童免费，参观结束后品尝巧克力另加3欧元
http://www.museeduchocolat.fr
在1971年，日清首次推出杯装即食面，随即风靡全球，就连日本的航天员也在太空品尝了方便面。为了纪念这个伟大的发明，1999年，纪念安藤业绩的方便面博物馆在池田市开放。
方便面博物馆内有模型、展板、实物等介绍世界不同方便面和杯面的发展史，展示了自1958年以来各款日清方便面产品，其中不少现在已不再生产。博物馆中值得一看的是安藤当年发明方便面的木屋，重搭的木屋内摆设与当年一模一样。
此外，巨型杯面内部构造模型、世界第一部杯面自动贩卖机、杯面赈灾车，都会加深参观者对方便面的认识。
为了让参观者对方便面有更多了解，博物馆开辟了“杯面制作过程体验馆”，让人们亲手参与杯面制作，把“独一无二”的杯面带回家 。据2000年日本的一个民意调查显示，方便面被认为是日本上个世纪最重要的发明，卡拉OK次之。
www.instantramen-museum.jp/
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