总有人认为方言是难登大雅之堂的“土话”，没有完整的文字系统，也无法用来表达一些复杂的书面内容。其实不然，大多数的方言用字都可以在字典上找到，也可以用来进行文学创作。我们想做的就是把它们一一说给你听。
春天是吃野菜，尝时鲜的日子，所谓“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”
而苏州人清明前后念念不忘的必有螺蛳，俗话说明前螺，赛过鹅，讲的就是明前螺蛳的鲜嫩肥美。
一般年时，清明前后就是螺蛳大量上市的时候，菜场即可采购。
吃着吃着，家里老人也经常会说起小时候摸螺蛳的经历。
苏州人螺蛳，大多会拿个竹篮或者网兜，装在竹柄之上，压下水，顺着河边地步往前推。螺蛳一般都在河滩或者沟渠中，这样一番操作，螺蛳就都被缓缓推进了容器里。
而这个摸螺丝的动作在苏州话里就称之为摥，摸螺蛳也就叫做摥螺蛳。
「摥」，本意是“推，排摥也。”
《广韵》：“~，他浪切，儻小韻，汤去声。排摥也。”
古文资料并不多，吴语里倒是很常用。
从本义来说，指的就是用平面的工具向前推动；特指耥，即用摥的方式扒除去稻田里的草。
《便民图纂》：摥过秧来又要耘，秧边宿草莫留根。治田便是治民法，恶个祛除善个存。又作“攩”。
《土风录》14卷：以物推之使平曰攩，读作“烫”；以齿耙推田曰攩稻。
而后随着词义的发展，又衍伸出来“向前滑动”的含义。
《古今小说》39卷：水哨禀知军官，移船出港，筛锣擂鼓，摇旗呐喊而前，摥入湖中。
而民间最常用的，必然还是“摸螺蛳”的含义了，当然可以“摥”的也不只是螺蛳，小鱼小虾也经常是意外之喜。
《山歌》4卷：使得枪儿也弄得钯，丢得𩼯鱼也摥得虾。
这个春天，分外想念野菜时鲜，但是大家还是屏屏牢，在家度度死日吧，摥螺蛳也还是不必了吧！
编辑 | 予安
联系客服
