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启蛰仓庚鸟 梨雪伴桃夭

“仲春遘时雨,始雷发东隅。”

2018的第一声春雷,在烟花未冷的几分钟内,毫无征兆的隆鸣在红河州弥勒的夜空,接着风卷残云,花枝乱颤,树叶夹裹着小雨点齐落在温泉池和泡汤的人头上,几位爷忙躲进池中有凉亭遮挡的泉眼里,享受着听雨浸汤,惬意无限的时刻。

“山下溪边阿母家,春雷初过茗生芽。”

前几日已在冰岛村初见800年古茶树的茗芽(冰岛村以后再写),今日趁一场春雨洗净碧空,驱车走进云南红酒庄,一排排品种各异的葡萄芽,被风吹着触角,嫩生生煞是可爱,不同品种生出芽色也不尽相同,果然有些事情,先天便已决定命运。

这个季节自然是没有葡萄林看,当然也尝不到玫瑰葡萄,云南红是品过了的,倒是可以再尽兴一回心仪的水晶葡萄汁,那是呷一口都唇齿留香的美味,当然还有酒庄的特色餐厅里,那些用红酒烹制的各式菜肴。

酒庄餐厅门口,蜜蜂正在梨花枝头闹春,真真玉树琼葩堆雪,遂想起白居易用“梨花一枝春带雨”形容杨贵妃,但见这眼前的梨花,便知那是怎样的美人了。

点了老树葡萄烩牛腩(是我记错了吗,以前的菜名似乎是红酒烩牛肉),酒香洋芋球,红酒松鼠鱼及几个青菜,其它都得到一致好评,单这牛腩,味偏淡,似红酒没有腌入味,鲜味没拔出来。感觉这东西的确很奇特,记忆中红酒烩牛肉这道菜差点将下巴吃掉,换了个名字,味道都大相径庭,莫不是师傅也换了。

传统有其拥趸,创新有其市场,改革若能取传统之精华立时代之新意,想必会有更多的人蜂拥而至。对了 说到蜂,餐厅葡萄园里立着一根根卡通胖大蜜蜂,同行的美女脱口而出:看,像不像一群会飞的小猪噜噜。好吧,看来葡萄园的蜜蜂来自唐朝,此处安家何等幸福,吃葡萄品红酒,胖是本色,佳节是什么?

惊蛰时分春已醒,虽有料峭寒意,也抵不过渐暖的春风了。

春天是恋爱的日子,“春宵一刻值千金”,

春天是规划的日子,“一年之计在于春”,

当然,春天也是甩掉厚重的桎梏,大干一场的日子,“筑陂处处待春耕”,“过了惊蛰节,锄头不停歇。”

古人已告诉我们,无论处在人生的哪个阶段

智慧如你,当莫负春光。

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