去年暑假，二班同学相约去坝上，回来时去了天津。路上帝都同学告诉我们，天津萝卜是一绝，可当水果零食吃。冬天萝卜上市时，支个摊子，来往过客就在田边买，为一景。
今年跑步群清风闲坐买了水果萝卜，青色，说是天津的，极甜。发了链接到群里。我和云儿都买了。一尝，可不就是水果萝卜嘛，真甜。
这是听同学介绍，才尝试，否则我不会买。我其实不大吃萝卜，大概小时候听妈妈说“吃萝卜通气”。而我则理解成另一种意思。
然而有一种萝卜不用妈妈劝，我会积极吃，便是杨花萝卜。大概其上市时间正是春天杨花飘洒如絮雪的季节，因而得名。我的家乡称为小萝卜，外型小小圆圆，可爱之极，让人想起小萝卜头。杨花萝卜因个头比樱桃大不了多少，颜色也近似，因而又称樱桃萝卜。
上两周华去市场买杨花萝卜，范范告诉她要挑小的，越小越甜。华说挑了最小的，跟樱桃差不多了。
18岁时家人帮我做了场成人礼。生日过了没多久，请了些要好的同学来家里吃饭，两桌拼一桌。
那一日同学挤满了客厅，叽叽喳喳，待吃饭时才坐下。上菜一抢而空，男生顾不得有女生在场，女生也不管男生目光，那一通饕餮，妈妈、哥哥和嫂嫂走马灯上菜也赶不上吃的速度。
一群孩子边吃边笑，记得最清楚是菜里配的辣椒都被扫得干干净净，盘盘清。好在杨花萝卜有现成的，赶紧每桌又拌了两份救急。那天的杨花萝卜好吃得像窗外的天气，爽脆明媚。
开心时胃口总是好的，况又是能吃的年龄，即便再多菜也不够。那一年我们18岁，像杨花萝卜卜卜脆。
杨花萝卜比水果萝卜脆，更嫩，除皮稍有萝卜味外，芯是甜的，极富水分。凉拌或寡口吃，都好。
我上周买了些，回来洗净，用刀轻轻拍扁，红皮白瓤绽裂，轻红雪白的花瓣如女孩红唇贝齿。撒少许糖腌几分钟，调味，颠簸均匀，最后洒几片青翠芫荽，素净艳丽，秀色可餐。
我见过邻家将杨花萝卜拌萝卜丝，也爽口。萝卜切薄片，再切为细丝，加酱油、醋、麻油略拌，撒一点青蒜叶，做佐酒小菜，有风味。
北京人也称杨花萝卜为小萝卜。汪曾祺的女儿汪朝写父亲，说有一次同事上门来，汪老开门说了声“汪朝，找你的！”就钻进屋了。同事说“老头儿”架子大，为此汪朝提醒父亲下次记得和人家打招呼。
“他记住了。下次我们同事来了，他不但打了招呼，还在厨房忙活半天，托出一盘蜂蜜蘸小萝卜来，削了皮，切成滚刀块，上面插满了牙签。结果同事们都没吃。我抱怨他，还不如削几个苹果呢，小萝卜太不值钱了。爸觉得很奇怪，说：'苹果有什么意思？这个多雅。’”
苹果一年四季都有，杨花萝卜可是春天的时令菜，“苏州过后无艇搭”。上市时间短，也就水嫩那几天，之后便似杨花般飘散得无影无踪。当然是杨花萝卜更珍贵。
汪曾祺回忆起小时候在家乡吃杨花萝卜时说：“自离家乡后，我没有吃过这样好吃的萝卜。或者不如说自我长大后没有吃过这样好吃的萝卜。”
我更认同他最后一句话：
“小时候吃的东西都是最好吃的。”
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