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2023.03.04 广西
健脾祛湿汤(七)山药芡实筒骨汤
配料:
芡实10g、茯苓15g、山药20g、百合5g、莲子15g、元肉10g、黄芪10g、筒骨1根。
制法:
(1)将筒骨洗去血水,切成大块备用。
(2)将切好筒骨倒入沸水中,焯煮3分钟。
(3)将山药、芡实、茯苓等洗净备用。
(4)将焯好筒骨和山药、芡实、茯苓同入煲中同煮,加适量水,大火煲开转小火40分钟即可。
(5)出锅前加入适量食盐即可食用。
功效:健益中气、祛湿和胃
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