春天很快就要过去了，夏天也越来越近了，春天有大量的蔬菜瓜果上市，春季上市的水果蔬菜水分充足，甜度也非常高，这个季节的雨水明显偏多，多雨的天气里，寒气、湿气和各种毒菌更易潜入人体内，痰湿体质很容易出现头发油腻、脸部长痘、大便不成形、食欲不佳、疲乏无力等症状。
可以通过调整生活习惯进行改变，保持充足睡眠避免熬夜，多参加一些运动，比如跑步、瑜伽、打羽毛球等活动，饮食方面建议多吃祛湿排毒的食材，今天就用山楂给大家分享两道健脾养胃食谱，祛湿排毒，加快身体新陈代谢，使体内的湿气快速排出，坚持一段时间你就会发现，大肚腩没有了，皮肤有光泽了，整个人的状态也变好了。
一、山楂
推荐食谱：【山楂排骨】
准备食材：山楂、排骨、冰糖、青椒
制作步骤：
1.排骨清洗干净放一些淀粉，加入一点清水，抓洗一下冲洗干净。
2.清洗干净后腌制一下，放一些盐和一些白糖，酱油，白胡椒粉抓拌均匀，再放入两个蛋黄和一些淀粉抓拌均匀腌制入味。
3.锅中放入两碗水，放入一些山楂片，盖上盖子煮个四分钟，15分钟后放入一勺酸梅酱和一块片糖，把冰糖煮融化把山楂片夹出来，再放一些番茄酱，再放入米醋，加入一点盐，搅拌均匀把火调到最小再煮五分钟。
4.重新起锅放一点食用油，放入菠萝、青椒、红萝卜焯一下水，水烧开后捞出来。
5.把腌制好的排骨蘸一下淀粉，把排骨放进去炸，大火炸一分钟再把火调最小，炸五分钟把排骨捞出来，再次把油温烧高，把排骨倒进去复炸一遍，炸至十秒钟排骨金黄酥脆捞出来。
6.把刚刚调好的酸甜醋汁烧热，加入一些水淀粉，再把排骨倒进去，还有菠萝，青椒、胡萝卜翻炒均匀。
7.关火出锅盛入盘中，酸甜排骨就做好了，好吃又不腻，排骨外脆里嫩，再加上这个蒜醋汁，味道真的很不错。
推荐食谱：【山楂苹果汤】
准备食材：山楂、苹果、蜂蜜
制作步骤：
1.准备一个苹果，一把山楂加入清水清洗干净。
2.洗净的苹果一切两半，再去掉苹果核切成薄片放入盘中。
3.再把山楂果肉切下来，装入盘中。
4.将切好的苹果和山楂倒入锅中，加入800毫升清水，盖上盖子开小火煮20分钟。
5.20分钟后打开盖子，苹果和山楂煮的非常软烂。
6.汤汁清香关火盛入碗中，汤晾凉到四五十度的时候方便食用，再加入一点蜂蜜综合一下酸度，这样做出的苹果山楂汤又解腻又促进消化，还能管理身材。
总结：
山楂可以祛湿排毒，加快身体新陈代谢，使体内的湿气快速排出，今天就分享到这里，希望我的分享能给大家带来收获。
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