怎样才能成为一名人见人赞的泡茶高手？

　

喝一杯好茶固然心旷神怡，但如果能喝一杯自己亲手泡的茶，满足感会更强烈的。那怎么才能成为一名人见人赞的泡茶高手呢？我将以自己的亲身经验介绍泡茶的九点要求：

1、选择一个舒适安静的喝茶环境。好环境可以让身心安住下来，这是品茗的首要前提。心静处即是道场，心安处即是家园。心浮气燥是泡不出好茶的。

　2、邀请两三位懂茶的朋友共饮。在没有完全懂茶前你应当经常参加或邀约茶会，这可是学习的好机会，当然你也不要太小气，多掏几泡茶分享更快乐。

　3、如果你感觉自己还不懂，请带上朋友到有一定规模品牌的茶叶店，从低到高对比着喝，一分钱一分货，每个价位的茶都有它的特点。

4、初学泡茶者应以盖碗为主，利于观叶闻香。相对于紫砂壶操作上更方便，而且价格便宜（在购买时应当选择八克碗，且茶碗边缘要薄，这样才不会烫手，可以多买几个备用。）

5、不要想一夜学成，泡茶首先要求有内涵，即你真心想懂茶，想学习茶文化。有了学习心，泡茶自然会加速学会。

6、喝到一定量时要形成自己的主见，泡的茶是否好喝完全是因个人口感而定。如果有人泡的茶比你泡的更让你感觉良好，你应该用心向他学习，嘴巴不会骗你。

7、尽量吸收各种观点，不断丰富自己的茶叶知识。岩茶的品种太丰富，同一款茶还各有千秋，而泡法也不尽相同，应适时而变。但是基础知识必须牢记，主要品种如水仙、肉桂等要学会分辨。

8、理论联系实践，不断用行动改变自己。茶最终是通过冲泡完成品饮，你如果不亲自动手，这其中的许多体会是无法感受的。比如出汤时烫手这个问题，我已经讲解的很详细了，但是开水还是有热度的，不小心还是会烫到手（我也有被烫到起泡）只有你动手了，多加练习才会有所进步。

9、泡茶的最高境界是：生活茶！茶可高可低，关键是当下是否快乐。如果你用心为身边亲人、朋友奉上一杯茶，此刻茶是否好喝已经不重要，重要的是你享受了当下愉悦的幸福时光。

寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。

寻常一样窗前月,才有梅花便不同。