你会点菜吗？这些技巧须牢记于心！

年末了，各种聚餐频繁而至，有些人喜欢吃辣，有些人喜欢吃淡，有些人喜欢甜，有些人喜欢咸……所谓众口难调，要做到面面俱到，真的不是一件简单的事情。

民以食为天，点菜无小事。

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点菜，显示你的情商

吃饭吃饭，吃的不就是个氛围嘛。

朋友小Ｑ经家人介绍，与一男孩约定相亲见面，可是那次见面却让她哭笑不得。

见面当天，男孩把她领进了一家烧烤店。男孩觉得这是一家网红店，人多肯定好吃。可小Ｑ平时喜欢穿裙子、高跟鞋，这家店到处都是油烟，人多嘈杂，说话都要扯着嗓门喊，吃饭成了体力活，场面特别尴尬。

男孩的失误在于选错了环境。

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环境也是点菜的一部分，什么场合选择什么环境。

两人相亲初次见面，最好选择优雅的环境，特别是要便于双方交流。

比如一群人聚餐放松的时候，要选气氛活跃的餐厅；谈重要工作的时候，要选私密性强的餐厅。如果是和家人，要考虑餐厅的远近，是否有老人小孩喜欢吃的菜。

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点菜，点的是分寸

每个人的口味都不一样，怎么点菜呢？

首先，可以根据地域划分。

南北方人的口味就不一样，根据不同的地域人群选择合适的口味。

比如有江西人、湖南人、四川人，点几个有辣味的菜是很有必要的。如果有广东人，可以点些不辣的菜，或者是汤。辣与不辣也是口味的分界线。