希腊“尤物”，一个让希腊人长寿的健康法宝

橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途，可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，（剩余物通过化学法提取橄榄果渣油）是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一。

6万多年前，第一棵橄榄树出现在了现今的欧洲希腊地区。根据希腊神话，希腊的橄榄树是由和平与智慧女神雅典娜撒下的一粒种子生长繁衍而来，雅典娜也因此成为雅典的保护神。橄榄树在希腊不仅充满了神秘的传说，而且很久以前就深受希腊人民的喜爱。

世界上最好的美食橄榄油是希腊的。来自希腊南部斯巴达的著名橄榄油生产商αn凭借其精致的美食橄榄油赢得了享有盛誉的2022年EVOO全球橄榄油奖，将希腊推上了该类别的榜首。

Sakellaropoulos有机农场作为美食橄榄油的公司生产商赢得了世界第一的位置，并因其质量和味道在2022年世界五大风味油中获得了前四名。

同一个生产商生产的十种顶级橄榄油位列世界前20名，并入选2022年最佳调味油。

这使希腊成为年度调味油前五名国家中的第一名，因为在全球排名中，希腊在世界调味油类别中获得的总分数中占35%。

全球橄榄油排名大赛

Sakellaropoulos有机农场在其网站上解释说:“在每个橄榄收获年结束时，世界葡萄酒和烈酒记者和作家协会(WAWWJ)收集并排名所有在全球32个公认的国际比赛中选出的橄榄油，根据它们的味道和质量，采用基于国际橄榄理事会规则的盲品方法。”

到目前为止，他的公司已经在全球比赛中获得了617个国际口味和质量奖。这个数字是一个不断发展的世界纪录的区别希腊橄榄生产者，种植，生产和包装他自己的有机橄榄产品作为一个单一的地产和土壤有机生产者。

仅在最近五年，Sakellaropoulos的橄榄油就四次位居世界第一。这是美食类的全球橄榄油生产商从未发生过的事情。

Sakellaropoulos向ANA-MPA总结道:“在这31年中，我们一直在不断发展，不断创新，在橄榄种植的新领域、高品质橄榄油的生产、原始有机和美食橄榄油以及食用橄榄产品方面取得进步，并实现了再生栽培。”