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打造生活方式品牌,学学北鼎的产品四步法

随着新消费的一再升级,年轻消费者的消费力逐渐显现甚至占据主导,他们更加追求品质、乐于尝鲜、愿意为更好的产品体验买单。
以北鼎为代表的新消费品牌更加关注新消费者的使用需求、悦己的精神价值和更极致的体验需求。北鼎在饮食场景下重构了现代生活方式,将核心高端电器,延展到用品、食材等更细小的层面,构建出年轻消费群体所向往的生活方式场景想象。
这一商业模式正越来越被关注,从行业角度而言,北鼎已经不再局限于“家电品牌”范畴,而更接近新消费下的“生活方式塑造者”。
今天我就来详细剖析,北鼎成功打造生活方式品牌的产品四步法。

一、场景选品:厨房消失+野生养生
在传统厨房家电的大类目下,北鼎的主战场却并不在厨房。
随着现代人生活格局的变化,越来越的烹饪场景其实并不发生在厨房,可能在小家庭的客厅,可能在二人世界的餐桌,甚至在自己租住的房间内。
因而,北鼎的硬件产品围绕更为家居化的场景,养生壶、即热饮水机、保温杯垫等产品,瞄准桌面饮用场景;而多功能蒸炖锅、电磁铸铁锅、迷你烤箱等产品,则实现了“去油烟化”,更加适合小家庭及单身人群的租房环境。
这些品类无疑构建了美好家居生活方式的全新体验,与传统厨房烹饪工具形成鲜明对比。
与此同时,北鼎还抓住了年轻人的“野生养生”热潮。支付宝数据显示:79.1%的90后意识到养生需要依赖健康饮食、33.4%的90后觉得中医调理是不错的养生方法、95后占据支付宝医疗健康服务用户数的40%。
北鼎推出的酸梅汤汤料包、固肾粥、洛神花果茶、奇亚籽燕麦粥、五红水等等一人份的食品半成品。不仅满足了年轻人的养生需求,还非常适合单身人群的懒人场景,既想要高品质的享受,又不想太麻烦。 

二、场景构建:美好生活的场景想象
半成品食材包还与主打的小家电产品息息相关——跟养生壶配套用,为购买了养生壶的用户准备好养生汤料,搭配一起买,方便省事。
把要煮的食材都按需配好,让消费者打消“唉,买了不一定会用”的念头,而这些半成品的价格也是30以内,方便、健康、不贵,难怪周边食材单季度环比增长20%±。
搭配产品延伸出各种食谱,深入到使用场景中为消费者打造联想——“嗯,有了它,我也能每天喝上汤了!”,通过在小红书、B站、下厨房等精准用户平台的内容种草,用户仿佛看到可复制的美好生活场景。
真实的使用场景得以构建,真真切切地深入消费者日常中去,告诉他们产品哪儿好、怎么用。这些内容所构建的想象空间,正是为那些在下单边缘徘徊的消费者所提供的强有力的入坑拔草的理由。
 
三、产品PI:高颜值整体解决方案
同一品类,商品数量其实非常之多,之所以北鼎的产品更具生活方式的属性,产品的高颜值也是不可忽视的因素。
与传统厨电品牌的产品不同,北鼎的产品显得更家居化,选用小鹅黄、浅杉绿、水墨灰作为主打色系,打造清新淡雅的北欧家居风,让原本冰冷的做饭工具,变得充满生活的氛围感与仪式感。
同时,产品PI的打造,让北鼎的出品都具有统一的风格表达,呈现出家族化的视觉体系。这不仅使北鼎品牌具有强烈的视觉识别,用户一看到这样的色彩和设计就知道是北鼎的产品;还能够刺激用户不断购买北鼎更多的产品,使自己家的小电能够实现和谐统一的整体美感。
社交分享如此火热的今天,消费者不仅愿意展示自己购买的品质好物,更热衷于在家打造美好生活方式的场景,就像北鼎套系产品宣传所呈现的,不用费尽心力搭配,就可以在自己的餐桌上,轻松拍出超高颜值的ins风大片。
 
四、产品微创新:细节改变产品体验
在精准场景选品,精进产品品质,提升产品颜值的基础之上,北鼎还通过微创新,实现了产品体验的巨大突破。
例如爆款养生壶,在机身主体与加热底座上,并没有做太多文章,甚至除了色彩设计外,与市面上的其他产品并没有太大的区别。
但通过配件的组合创新,使原本只能烧水煮茶的养生壶,实现了蒸煮炖的多功能。针对年轻人一人食的早餐场景,北鼎为养生壶增加了蒸笼配件,放在壶顶,借用煮水产生的蒸汽,就可以实现上蒸下煮,快速做出一份营养早餐。
同时,炖盅配件可以实现隔水炖功能,炖煮燕窝甜品等;还可以同时外煮内炖,省时省心。有了这样一套养生壶产品,就仿佛拥有了个人的健康饮食解决方案,不由让人觉得功能强大,即使价格昂贵,也算是物有所值!

带有明显新消费特征的北鼎,从小切口打开小市场,再由开拓新品类走向主流市场,不紧不慢按自己的节奏走着品牌塑造进程;线上线下多场景相结合的打法,明显开始撕掉“小家电”标签,逐渐成为主流市场中的领军品牌。
围绕生活方式场景构建产品矩阵,通过高颜值的产品设计引发用户对理想生活的想象,再通过产品微创新构建差异化的日常使用体验,使得北鼎能够在高端定位下,持续获得高利润与好口碑。

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