#科普小课堂#这个主食，可是黄金宝贝！

低

脂

餐

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——·健康·低脂·我们是认真的

🌟每天一个健康小知识🌟

每天一个健康小知识

✅清热解毒，养护肠胃：

贝贝小南瓜

🌟营养功效：

贝贝南瓜吃起来如板栗和巧克力般酥软香滑，营养丰富，富含胡萝素、维他命、矿物质、植物蛋白，老少皆宜。

贝贝南瓜内含维生素以及果胶，果胶又有很好的吸附性，能消除体内细菌毒素以及其他有害物质，比如重金属中的铅等放射性元素，起到解毒效果。

所含的果胶还能保护胃肠道黏膜，避免受到粗糙食品的刺激，促进溃疡面的愈合，适合不舒服的宝宝食用。

❌贝贝小南瓜：忌一次性吃太多

贝贝小南瓜味道细腻可口，营养价值较高，但食用贝贝小南瓜要适可而止，如一次性吃多了南瓜会加重肠胃消化负担，导致肠胃不舒服，引发腹痛、腹泻、消化不良等不适症状，建议一天吃100克左右的贝贝小南瓜为宜。

👩‍🍳健康小厨房：🎃南瓜蒸蛋

1.把南瓜贝贝洗干净，用刀把南瓜的南瓜贝贝1个顶部切掉，用勺子把南瓜瓤掏出来。准备鸡蛋1个。

2.把处理好的南瓜先放在蒸屉上蒸10分钟。

3.蒸好的南瓜取出晾凉，倒掉南瓜里的汤汁。

4.蛋液里倒入盐和温水，搅拌均匀后用细滤网过一遍气泡。

5.将过滤好的蛋液倒进蒸好的南瓜贝贝里。

6.覆上保鲜膜，入蒸锅蒸10分钟即可。

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👩‍🍳饮食是一门学问，想要健康减肥，学会饮食十分重要！

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文字|小苏

封面|小苏

排版|小苏