#科普小课堂#什么？它生吃才更有营养！

低

脂

餐

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——·健康·低脂·我们是认真的

🌟每天一个健康小知识🌟

🫑维生素之王一彩椒

🌟营养功效🌟

1⃣️抵抗皮肤氧化、延缓衰老

彩椒中含有丰富的维生素C，是一种天然的抗氧化剂，可以抵抗自由基的生成，抑制黑色素的产生，提亮肤色，延缓肌肤衰老。

2⃣️增加食欲、帮助消化

彩椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动。彩椒含有彩椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体脂肪积存。

🔴彩椒的禁忌搭配：

彩椒+香菜=降低营养价值

✅各色影椒含量对比

🫑维生素C含量：黄椒＞红椒＞青椒

🫑维生素A含量：红椒＞青椒＞黄椒

🫑膳食纤维含量：青椒＞黄椒＞红椒

‼️彩椒的注意事项·

彩椒在烹饪的时候也不可以时间太久，否则会破坏彩椒中的维生素C，而且口感也会变差哦～

👩‍🍳饮食是一门学问，想要健康减肥，学会饮食十分重要！

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文字|小苏

封面|小苏

排版|小苏