鲜榨杨桃汁：天干物燥，我有果汁

秋天，风轻云淡，瓜果丰收，很美好的季节，但也是很烦人的季节，有寒有燥，又冷又热。人稍一不注意，受凉上火一起来，让我们防不胜防。

这时，不妨多吃点应季的蔬果，天干物燥，我们也可以轻松应对。鲜榨的杨桃汁，酸甜可口，又可生津止咳。喉咙不舒服的时候，来上一杯杨桃汁，舒服惬意！《泉州本草》里也提及，治风热咳嗽可用杨桃鲜食。但需要注意的是，杨桃性稍寒,脾胃虚弱的人不要过多食用。

【食材】杨桃1个、盐1/2茶匙、凉开水适量

【做法】

准备好杨桃，喜欢甜一点的，杨桃挑熟一些的；杨桃洗净，去除边与芯，浸泡在加了盐的清水中；将杨桃与凉开水放入料理机中；开动料理机，搅拌1分钟；过滤杨桃汁；即可食用。

【小五食记】

酸杨桃食疗效果更佳，怕酸的同学可以加多点白糖。喜欢果汁浓郁一点的，凉开水下少些，我用的凉开水与杨桃约是一比一。